Cómo encurtir tiras dulces de melón de invierno
Ingredientes: cantidad adecuada de melón de invierno, 2 naranjas frescas.
Excipientes: azúcar, limón 1.
Pasos:
1. Preparar el melón de invierno.
2. Pelar el melón de invierno, quitarle la pulpa y cortarlo en tiras.
3. Preparar naranjas frescas.
4. Exprime el jugo de las naranjas frescas y añade un poco de azúcar.
5. Poner las tiras de melón en agua hirviendo y cocinar.
6. Poner el jugo de naranja en los palitos de melón fríos, asegurándonos de que todos los palitos de melón queden empapados en el jugo.
7. Coloca las tiras de melón de invierno en un cajón para verduras, cúbrelas con rodajas de limón y colócalas en el frigorífico. Después de 2 horas, podrás tener tiras de melón de invierno con sabor a naranja.