¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la sopa de tomate y tofu para que sea nutritiva?

Normalmente 3 minutos son suficientes. El método es el siguiente:

1. Escaldamos los tomates en agua hirviendo, los sacamos y les quitamos la piel.

2. Cortar los tomates pelados en cubos pequeños.

3. Cortar el tofu tierno en cubos pequeños.

4. Freír los tomates hasta que estén tiernos, hervir el tofu tierno en agua caliente, colocarlo en agua hirviendo y dejar hervir durante 3 minutos.

5. Agrega 1 cucharada de aceite, un poco de azúcar, una cantidad adecuada de sal, un poco de esencia de pollo y espolvorea con cebolla de verdeo picada.

La sopa de tomate y tofu es un plato delicioso y nutritivo que tiene los efectos de favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, enfriar la sangre y calmar el hígado, eliminar el calor y desintoxicar. Los tomates tienen un efecto blanqueador y el tofu puede complementar las proteínas. Tiene un alto valor nutricional y es adecuado para que lo beba toda la familia.