La auténtica receta de sopa de hígado de cerdo y los pasos para hacer una deliciosa sopa de hígado de cerdo.

Espinacas e hígado de cerdo

Condimentos

Un poco de jengibre y un poco de baya de goji.

Un poco de almidón es salsa de soja.

Una pizca de sal y una pizca de pimienta.

Un poco de aceite de sésamo

Pasos para hacer sopa de espinacas e hígado de cerdo

1.? Lavar las espinacas, cortarlas en trozos y remojar la baya de goji en agua;

2.? Remojar el hígado de cerdo en agua durante media hora, lavarlo y trocearlo;

3.? Añade almidón, salsa de soja y pimienta y deja marinar durante 10 minutos;

4.? Escaldamos las espinacas en agua hirviendo durante medio minuto, retiramos y escurrimos;

5.? Escaldar el hígado de cerdo marinado en agua hirviendo durante medio minuto, retirar y escurrir.

6.? Vierta agua o caldo en una olla y deje hervir, agregue las rodajas de jengibre y el hígado de cerdo y cocine por 1 minuto, luego agregue las espinacas y la baya de goji, agregue sal y aceite de sésamo.