Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer pastel vegetariano de rábano?

¿Cómo hacer pastel vegetariano de rábano?

Ingredientes

Aceite vegetal

60g

Harina fina

120g

Azúcar granulada

40 gramos

Zanahorias

Una pequeña y otra grande.

Cómo hacer pastel vegetariano de rábano

Remueve el aceite vegetal y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.

Añadir la harina y mezclar con la masa.

Triturar las zanahorias con un robot de cocina, envolverlas en una gasa y exprimir el agua.

Incorporar a la masa y mezclar uniformemente.

Formar tiras largas

Colocar en el frigorífico para que se congele durante 1 hora.

Sácalo y córtalo en rodajas de 0,5 cm.

Mete al horno a 180º durante 25 minutos.