¿Qué recetas pueden comer los pacientes con gota?

1. Cena

Arroz (arroz, maíz, mijo, arroz fermentado, etc.), trigo (semillas de trigo, trigo, avena, triticale, avena, etc.), Pasta. productos (escarcha blanca, harina rica, fideos frescos, fideos en barra, bollos al vapor, tostadas, galletas, pasteles de cumpleaños), galletas de soda, galletas de mantequilla sin sal, etc.

2. Productos lácteos

Leche fresca, leche condensada, queso, yogur, extracto de malta, leche en polvo para bebés, helados, etc.

3. Alimentos a base de carne y huevo

Huevos crudos, huevos de pato, huevos en conserva, sangre de cerdo, sangre de cerdo, sangre caliente, sangre de ganso, etc.

4. Verduras

Col china, repollo, lechuga (brotes de bambú verde), bolsa de pastor, nudos de mostaza, crisantemos, lechugas, hojas de lechuga, hortalizas de tanque de agua, amaranto, puerros, tomates, judías verdes, melón, verduras (luffa, calabaza, pepino, melón de invierno, pepino, berenjena, etc.

5. Frutas

Manzanas, plátanos, manzanas, dátiles, dátiles negros , peras, mangos, naranjas, naranjas, limas, uvas, granadas, melocotones, nísperos, yacas, melocotones, ciruelas, kumquats, melones, melones, papayas, melones de leche, arándanos secos, longanes secos

6. .Bebidas

Sodas naturales, Coca-Cola, bebidas carbonatadas, agua purificada, té, zumos, café recién molido, extracto de malta, chocolate, nuez de cola, gelatina de cristal, etc.

7.Otros

Ketchup, mantequilla de maní, puré de manzana, salsa de soja, azúcar de melón de invierno, miel pura, aceites y grasas vegetales (pipas de girasol, aceite de cocina, mantequilla sin sal, nata fresca, nueces y avellanas). , semillas de coix, nueces, azúcar, piel de medusa, algas, cola animal o snacks y preparados de agar

2. ¿Qué no se debe comer con gota?

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Para los pacientes con gota, una buena comida más alimentos ricos en purinas equivale a una inyección de ácido úrico en la sangre, lo que fácilmente puede provocar un ataque agudo de artritis gotosa. Por lo tanto, se recomiendan estos alimentos con alto contenido de purinas (. por 100 gramos (más de 150 mg de porción comestible), especialmente los ingredientes con un contenido de purinas extremadamente alto (más de 500 mg por 100 g de porción comestible), no son algo que puedas tocar de un bocado y debes estar preparado para " romper" con ellos para toda la vida.

2. Ingredientes con alto contenido de glucosa

Los "opositores" de los pacientes con gota incluyen varios ingredientes que contienen químicos blanqueadores, así como "glucosa". Debido a la ingesta de una gran cantidad de glucosa en un corto período de tiempo, durante el proceso de disolución en el cuerpo, puede provocar ácido úrico en sangre y ataques de gota. Además, la glucosa es un alimento rico en calorías y su contenido es alto. Es más probable que el metabolismo aumente la grasa corporal y afecte el metabolismo de las purinas, que se convertirá en un factor clave en la causa de la gota.