Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuántos métodos existen para marinar carne de cerdo?

¿Cuántos métodos existen para marinar carne de cerdo?

Hola, llevo mucho tiempo trabajando en la cocina. Déjame hablarte de los kilogramos de carne de cerdo adobada. El efecto es bueno. A base de 10 kilogramos de carne de cerdo, 25 gramos de carne suelta. , 15 gramos de comida de hacha en polvo, 15 gramos de sal comestible 10 gramos de glutamato monosódico y agua según la cantidad de carne de cerdo absorbida "Cantidad adecuada de aceite de maní" 4 a 5 claras de huevo. tú./