Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - El precio del cerdo subió hasta 17 centavos y volvió a 10 yuanes en muchos lugares. El maíz subió en algunos lugares y el trigo siguió fluctuando.

El precio del cerdo subió hasta 17 centavos y volvió a 10 yuanes en muchos lugares. El maíz subió en algunos lugares y el trigo siguió fluctuando.

Después de la caída "en picada" de los últimos días, el precio promedio nacional de los cerdos ha caído a alrededor de 10 yuanes. Esto no solo ha estimulado a los criadores a ser reacios a vender a precios altos, sino que también ha estimulado. La recuperación de la demanda de consumo de carne de cerdo para uso final El precio aumentó hasta 17 centavos y el precio de los cerdos en muchos lugares volvió a 10 yuanes. Aunque los precios del maíz siguen cayendo después de experimentar recortes sustanciales, han comenzado a recuperarse y aumentar en algunas áreas. Los precios del trigo se mantuvieron principalmente estables y fluctuaron dentro de un rango estrecho en algunas zonas.

El precio de los cerdos aumentó hasta 17 centavos

La semana pasada, debido al doble impacto de las ventas de pánico en el lado de la cría y la continua caída en el consumo de carne de cerdo, el cerdo Los precios han entrado en un mercado "en picada". El precio medio seguía siendo de 23,57 yuanes/kg el 7 de diciembre, pero cayó a 20,27 yuanes/kg el 13 de diciembre, con una caída del precio medio de 3,5 yuanes.

A medida que baja el precio de los cerdos vivos, el precio de la carne de cerdo también baja significativamente. Algunos internautas dijeron que el lomo puro actual en el supermercado cuesta 16 yuanes/jin y la carne de patas traseras cuesta 14,5 yuanes/jin. Algunos internautas también compraron carne de cerdo local por 16 yuanes/jin y costillas por 22 yuanes/jin. El precio de la carne de cerdo ha caído a "un prefijo", y la industria del encurtido y curado ha tenido un comienzo positivo. El consumo de carne de cerdo se ha recuperado después de la caída de la temperatura y la demanda de consumo de carne de cerdo terminal ha aumentado significativamente.

Por otro lado, con precios porcinos inferiores a 10 yuanes, los beneficios de las granjas de cría propia y de cría propia son sólo de trescientos a cuatrocientos yuanes por cerdo, mientras que las granjas de cerdos con engorde secundario o de engorde Incluso enfrentar pérdidas, especialmente Es una gran operación de engorde en octubre, y un cerdo perderá entre quinientos y seiscientos yuanes. La disposición de los criadores a subir los precios ha aumentado.

El precio cotizado por los comerciantes de cerdos el 13 de diciembre, por cerdos de 120 a 140 kilogramos, aumentó 13 centavos en Henan, 15 centavos en Anhui y 17 centavos en Jiangsu. Después de los ajustes, el precio de los cerdos en el este de China aumentó a 9,7-10,7 yuanes, en China central a 9,5-10,3 yuanes, en el norte de China a 9,5-10,3 yuanes, en el sur de China a 9,5-11,3 yuanes y en el suroeste de China. El precio de los cerdos ha aumentado a 9,1-10,2 yuanes. Se puede encontrar que el precio de los cerdos en varios lugares básicamente ha vuelto a 10 yuanes.

Aunque los precios del cerdo han aumentado, en el corto plazo, es fácil que los precios del cerdo bajen, pero es difícil que suban. Es probable que este aumento sea solo una llamarada pasajera.

Desde la perspectiva de la oferta porcina, los cerdos vendidos en diciembre corresponden al número de cerdas reproductoras y lechones recién nacidos en junio. En junio, el número de cerdas reproductoras en mi país fue de 42,77 millones. Esto equivale a 42,77 millones de cerdas reproductoras en China, lo que supone un aumento de 850.000 lechones con respecto a mayo, mientras que el número de lechones recién nacidos en junio aumentó un 39% interanual. Combinado con la lista concentrada de cerdos de engorde secundario acumulada en septiembre y octubre y la gran cantidad de grasa producida por el sacrificio irracional en la fase de cría, la oferta de cerdos se encuentra en un nivel relativamente alto.

Desde la perspectiva del consumo de carne de cerdo, los expertos han predicho anteriormente que la demanda de tocino encurtido este año caerá entre un 20 y un 30 % en comparación con años anteriores. Esto no se debe sólo al impacto de la epidemia. pero también el impacto de los altos precios de la carne de cerdo. En algunas áreas, el precio de la carne de cerdo ha bajado a alrededor de 16 yuanes, y en muchas áreas el precio sigue siendo de hasta 20 yuanes. Los altos precios inhibirán significativamente el consumo de carne de cerdo.

El maíz se ha recuperado en algunas zonas

En los últimos días, el precio del maíz ha fluctuado y el precio cambiará con el aumento o disminución del volumen el 13 de diciembre. de maíz en algunas áreas Marcando el comienzo del repunte, Seven Star Lemon Technology aumentó en 60 yuanes/tonelada, Mengzhou Hanyong Alcohol aumentó en 10 yuanes/tonelada y Mengzhou Huaxing Biotech aumentó en 20 yuanes/tonelada. Sin embargo, a juzgar por la situación actual, es muy difícil ampliar aún más el alcance de los aumentos de precios del maíz.

Desde la perspectiva de los poseedores de cereales, basándose en el ritmo de ventas de maíz de años anteriores, los agricultores que todavía tienen excedentes de cereales y planean vender antes de la Fiesta de la Primavera probablemente elegirán empresas de procesamiento profundo y empresas de piensos en La primera mitad del Festival de Primavera se vende durante el período de almacenamiento activo, pero aún no ha llegado a la etapa en la que los agricultores de base lo envían activamente antes del Festival de Primavera. En cuanto a los comerciantes, el costo de abrir una posición era relativamente alto antes. Los precios del maíz han estado bajando recientemente y los comerciantes están más dispuestos a subir los precios, lo que dificulta que el mercado mantenga un aumento sostenido y sustancial del volumen.

Desde el lado de la demanda, la reciente caída continua de los precios del cerdo significa que el número de cerdos vivos en el mercado se encuentra en un nivel alto, mientras que el número de cerdas reproductoras continúa creciendo. en octubre de 2022 fue de 43,79 millones de cabezas, en comparación con 42,77 millones de cabezas en junio, un aumento de 1,02 millones de cabezas. En términos de demanda de procesamiento profundo, a medida que la temperatura baje y las industrias de fermentación, química y otras entren en la temporada alta de producción, la demanda de almidón de maíz también aumentará, lo que mantendrá la demanda de materias primas de maíz por parte de las empresas de procesamiento profundo.

Desde el lado de la oferta, la producción total de maíz de este año es de 554,41 mil millones de jins, un aumento de 9,3 mil millones de jins en comparación con 2021, un aumento del 1,7%. Sin embargo, el aumento de los precios internacionales del maíz ha provocado que el costo del maíz importado que llega al puerto siga aumentando y la cantidad de maíz importado nacional ha seguido disminuyendo. Teniendo en cuenta los cambios en la producción nacional de maíz y la cantidad de maíz importado este año, la oferta general de maíz este año es relativamente floja.

El trigo continúa fluctuando

Recientemente, los precios internos del trigo han puesto fin a su desempeño lateral a largo plazo. Las grandes empresas molineras han bajado sus precios de compra de trigo, lo que ha provocado que los precios del trigo fluctúen y. debilitarse las principales razones son: La siguiente lógica:

1. Después de que se relajó la epidemia, se restableció el transporte, se activaron las compras y ventas de base y aumentó la cantidad de trigo en el mercado.

2. Las ventas posteriores de harina de las empresas son lentas, por un lado, porque la epidemia ha afectado la demanda general de los consumidores. Por otro lado, ante el aumento de los costos de las materias primas del trigo, las empresas. tienen que aumentar los precios de la harina Después de que el precio de la harina aumenta, el entusiasmo por las adquisiciones de base se debilita.

3. Las empresas molineras de harina, debido a los altos costos de compra de trigo y la mala entrega de mercancías en la terminal, optan por mantener un ritmo operativo bajo.

A medida que entramos en el duodécimo mes lunar a finales de diciembre, la demanda de harina mejorará significativamente. La llegada de la temporada alta de harina estimulará a las empresas molineras a aumentar sus tasas de operación, y el aumento de las latas de trigo. ser absorbido. Teniendo en cuenta que la actual cotización concentrada de trigo básicamente ha terminado, los principales poseedores de granos de trigo son los comerciantes, y los comerciantes tienen un fuerte sentimiento de controlar los precios y los envíos del trigo fluctuarán ligeramente lateralmente en el corto plazo y serán alcistas en el futuro. mediano plazo, fortaleciéndose gradualmente.