Cómo hacer empanadillas rellenas de cerdo, cuerno, melón y huevos

¿Ingredientes?

2 libras de carne de cerdo picada

1000 gramos de calabacín

4 y 3 huevos

Un poco de bola de masa en polvo

Un poco de cebolla verde y jengibre

Vino de cocina

Sal

¿Cómo hacer bolas de masa de cerdo, calabacín y huevo?

Cortar los calabacines en tiras, añadir sal y amasar para eliminar el exceso de agua

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Calor lento, revolver los huevos y picarlos

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Corte el calabacín en cubos y agregue los huevos

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Agregue la carne picada, la cebolla y el jengibre, el vino de cocción, la sal y el glutamato monosódico

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Extienda los envoltorios de la bola de masa (el método específico no se repetirá)

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Hacer bolas de masa

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Ponlo en el colador

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Deliciosas albóndigas están fuera de la olla

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