Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se congelará el licor?

¿Se congelará el licor?

1. El licor se congelará, pero el punto de congelación es muy bajo, alrededor de cien grados bajo cero. Aunque el componente principal del licor es el alcohol, el licor todavía está mezclado con agua.

2. El licor tiene una gran reputación en el mundo. Es un componente alcohólico del vino de frutas y del vino de arroz en mi país y tiene una larga historia de elaboración y consumo.

3. El licor chino tiene un aroma compuesto principalmente de ésteres. El iniciador de la sacarificación es el koji y el sake de destilería. Se elabora después de la cocción, la sacarificación, la fermentación, la destilación, el envejecimiento y la mezcla.

4. Estrictamente hablando desde este aspecto, no son licores aquellos vinos elaborados mezclando alcohol comestible y especias comestibles.

5. Las principales zonas de producción de licor en mi país se encuentran en el curso medio y superior del río Yangtze, especialmente el Triángulo de Luzhou en Sichuan, que tiene la zona de producción de licor destilado más grande del mundo y con la mejor calidad. .

6. En este lugar se producen Wuliangye, Moutai y Luzhou Laojiao, que también es uno de los licores más famosos de China.

7. Respecto al licor, se recomienda que todo el mundo lo beba con moderación, porque la ingesta excesiva de alcohol es perjudicial para el organismo y afectará mucho a nuestra salud.