¿Cómo hacer auténticos huevos revueltos con comino?

Accesorios: 1 cucharada de fideos alcalinos, 5 gramos de comino, cantidad adecuada de ingredientes para barbacoa, 5 gramos de sal.

Pasos:

1. Batir cuatro huevos en un recipiente de hierro, luego batir hasta que no quede clara, luego agregar una cucharada de harina comestible y mezclar uniformemente, verás la huevo líquido El color se irá intensificando poco a poco.

2. A continuación añadimos un bol de agua, añadimos sal, cocinamos al vapor en la olla unos siete u ocho minutos, lo sacamos, cortamos todos los huevos en trozos y cortamos el jamón en trozos.

3. Poner un poco de aceite en la olla. Después de que el aceite esté caliente, agregue el comino, luego agregue los cubitos de huevo sólidos y la salchicha de jamón, sofría a fuego medio y finalmente agregue los ingredientes para barbacoa o fideos con chile. Sofríe el comino y la sal unas cuantas veces y ¡listo!