¿Cómo preparar gelatina? ¿Cómo preparar gelatina fría?

1. Ingredientes necesarios para la salsa de carne congelada: 8 dientes de ajo, 6 chiles secos, 16 maní, 1 cucharada de aceite de chile, 3 cucharadas de aceite de cocina, 2 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de sal, media cucharada de esencia de pollo , 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cebolla, Cilantro 65438.

2. En primer lugar, es necesario procesar los ingredientes. Cortar el ajo en ajos picados, cortar los chiles secos en trozos pequeños, cortar las cebollas en cebolletas picadas, cortar el cilantro en trozos y reservar.

3. Prepare un bol vacío, agregue el ajo picado, los chiles secos, el maní y el aceite de chile, luego caliente el aceite en la olla, viértalo en el bol y revuelva rápidamente.

4. Después de revolver uniformemente, continúe añadiendo al bol dos cucharadas de vinagre, dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de sal y media cucharada de esencia de pollo y revuelva uniformemente.

5. Espera a que se enfríe la salsa del bol. Después de enfriar, viértala sobre la gelatina y espolvoree con cebolla verde picada y cilantro.