Ahora hace demasiado calor para comprar brotes de soja. ¿Cómo cultivar brotes de soja en casa?
Lo que quiero compartir hoy son los brotes de soja. A muchos amigos les gusta comerlos, pero a menudo vemos informes de que para que los brotes de soja crezcan fuertes y no se pudran fácilmente, las empresas ponen varios medicamentos. en ellos, por eso los comemos. Cuando se trata de brotes de soja, se puede describir como miedo.
Con esta afirmación hoy te enseñaré a cultivar brotes de soja en casa. Sin añadir nada, se pueden producir brotes de soja libres de contaminación, regordetes y con un sabor especialmente bueno. Son seguros para comer y, lo más importante, no requieren ninguna experiencia ni cuidado. Duran siete días en el frasco y se pueden cultivar en cualquier época del año.
Los brotes de soja, como su nombre indica, se elaboran a partir de semillas de frijol. Estas semillas incluyen la soja, el frijol mungo, el frijol negro, el frijol rojo y el maní. Siempre que sean frijoles, se pueden convertir en brotes de soja. Pero a la hora de hacer brotes de frijol, debes prestar atención. Debes comprar frijoles frescos, preferiblemente los nacidos en el mismo año o el año pasado. Si es demasiado vieja, será difícil que germine.
Los frijoles deben procesarse después de prepararlos, porque son relativamente duros y germinarán más lentamente si no se remojan en agua. Es más fácil remojarlos en agua. Lavamos las judías con antelación y las dejamos en remojo en un recipiente durante la noche. Una vez que los frijoles se hayan hinchado, se pueden germinar en un recipiente.
No hay límite de recipiente para los brotes de soja crudos, siempre que sea un recipiente limpio, como una caja de espuma, un cubo de plástico, una botella de agua mineral, un cuenco de mar, etc. Si es posible, puedes comprar dos latas de brotes de soja, que son limpias, higiénicas y prácticas. Lo más importante es que se pueden utilizar durante muchos años seguidos y no son caros, puedes comprarlos por 10 yuanes.
Después de preparar las alubias y el recipiente, podemos echar las alubias remojadas en el recipiente. No es aconsejable poner demasiadas alubias a la vez. Ponga unos dos frijoles a la vez, suficientes para una comida para 2 o 3 personas. Después de colocar los frijoles en el recipiente, es bueno tener algo pesado para presionarlos, de modo que los brotes de frijol que crezcan sean más fuertes, más caros y tengan mejor sabor. Puedes elegir piedras pequeñas para presionar sobre él.
Otro punto muy importante para los brotes de soja crudos es conseguir que el interior esté oscuro. Si es un recipiente que transmite luz, los brotes de soja crudos se volverán amargos, por lo que si eliges un balde de plástico, lo mejor es envolverlo con una toalla y luego recuerda regar los brotes de soja al menos 2-3 veces al día. para dejar escurrir el exceso de agua.
De esta forma, tenemos nuestros propios brotes de soja en casa. Si puedes comer una cosecha en unos cinco días en verano, y en otras estaciones, puedes comer una cosecha en unos siete días. Es seguro comerlo. Cada vez que como brotes de soja cultivados por mí mismo, me siento lleno de satisfacción, así que pruébalo ahora.