Cómo comer avena cruda
2. La avena cruda también se puede convertir en avena. Primero prepare un poco de avena, un huevo y algunas verduras de hojas verdes (el repollo, las espinacas y la lechuga se pueden cortar en trozos), luego hierva un recipiente con agua fría. Después de que hierva el agua, agregue la avena y revuelva continuamente hasta que la avena se vuelva pegajosa; vierte lentamente el líquido del huevo, continúa revolviendo en una dirección; cuando la papilla comience nuevamente, agrega las verduras picadas y continúa revolviendo agrega un poco de sal, esencia de pollo, pimienta y unas gotas de aceite de sésamo al gusto;
3. Además, también se puede utilizar avena para sustituir parte del arroz. Por ejemplo, para hacer gachas de frijoles rojos, puedes poner avena, frijoles rojos y arroz en la olla a presión en una proporción de 1:1:1 y puedes comerlo en unos diez minutos. Agregue entre un 10 y un 20 % de granos al cocinar. El arroz cocido tendrá un sabor único y se podrá comer con frecuencia.