¿Todavía puedes comer Hericium erinaceus si se pone amarillo? ¿De qué color es Hericium erinaceus?
El hericio es amarillo, ¿todavía se puede comer?
Durante el proceso de remojo de Hericium erinaceus, dado que Hericium erinaceus es un hongo y contiene su propio tinte natural, el agua remojada es ligeramente amarilla, no tiene impurezas y no tiene olor, lo cual es normal.
Está completamente libre de insectos, moho y defectos. Tiene un color aterciopelado denso y dorado, dando una sensación muy natural. Primer plano de la sección transversal de Hericium erinaceus. La carne del interior es suave y seca, de color dorado y se siente como una esponja suave.
¿Cuánto Hericium erinaceus se debe comer de una vez?
Una palabra: grande, me sorprendió cuando lo recibí y lo desempaqué. No podía creer lo que veía. ¡El diámetro medio es de unos 10 cm! Según los estándares de un adulto, un hongo Hericium se puede dividir en 10 porciones pequeñas y comerse, y 1-2 hongos a la vez es suficiente.
Si hueles el hongo con atención, percibirás una leve fragancia exclusiva de los hongos. ¡Las raíces de los hongos se han limpiado y se pueden comer como verdura después de lavarlas y remojarlas!
¿Son deliciosas las setas Hericium?
Evaluación:
Ventajas: El cuerpo fructífero de Hericium erinaceus es completo, seco y esférico; las vellosidades son densas, carnosas, sustanciales, de color dorado y de buena floración; cocinar Come, una libra es suficiente para que una familia de tres coma muchas veces, ¡muy rentable!
Desventajas: La distribución del color no es muy uniforme, algunos son negros y otros no han encontrado ningún problema.