¿Qué no se debe comer con camarones pipi?
Las gambas pipi son mariscos. Los tabúes para comer gambas pipi son los siguientes:
1.Comerlas con cerveza puede provocar gota. Es mejor no beber cerveza cuando se comen mariscos. Los camarones, cangrejos y otros mariscos formarán ácido úrico después de ser metabolizados por el cuerpo humano. El exceso de ácido úrico puede provocar gota, cálculos renales y otras enfermedades. Si comes muchos mariscos y bebes cerveza al mismo tiempo, acelerarás la formación de ácido úrico en el cuerpo. Por lo tanto, cuando coma muchos mariscos, asegúrese de no beber cerveza, de lo contrario tendrá efectos adversos en el cuerpo. ?
2. Comerlo con frutas provocará dolor abdominal. El pescado, los camarones, el cangrejo y otros mariscos son ricos en nutrientes como proteínas y calcio. Las frutas contienen una gran cantidad de ácido tánico. Si come fruta inmediatamente después de comer mariscos, no solo afectará la absorción de proteínas del cuerpo, sino que el calcio de los mariscos también se combinará con el ácido tánico de la fruta para formar calcio insoluble. Puede causar irritación en el tracto gastrointestinal e incluso causar síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos. Lo mejor es esperar al menos 2 horas antes de comer. ?
3. Beber té juntos puede provocar cálculos. La razón por la que no se debe beber té después de comer mariscos es similar a la razón por la que no se debe comer fruta. Debido a que el té también contiene ácido tánico, también puede formar calcio insoluble con el calcio de los mariscos. Comer mariscos antes o después de comerlos aumentará las posibilidades de que el calcio se combine con el ácido tánico. Por lo tanto, es mejor no beber té cuando se comen mariscos. Por lo mismo, también lo mejor es dejar más de 2 horas de diferencia.
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El valor nutricional de la Gamba Pipi:
La Gamba Pipi es un marisco nutritivo, jugoso y tierno. La carne contiene más agua, tiene un sabor dulce y tierno, ligero y suave, y tiene un sabor umami especial y atractivo. Cada primavera es la temporada en la que ponen huevos, y lo mejor es comerlos en esta época. La gamba mantis regordeta tiene el cerebro lleno de grasa y la carne es muy tierna y deliciosa. Desafortunadamente, tiene más cáscara y menos carne. Sin embargo, su contenido de proteínas llega al 20%, grasas del 0,7%, además de vitaminas, ácido inosínico, ácido aminopropiónico y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. El camarón mantis es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir los riñones, ser afrodisíaco y desintoxicar los senos.
Según mediciones, el peso seco del cuerpo del camarón mantis contiene 72,12% de proteína, 7,88% de grasa, 7,91% de ceniza, 0,38% de calcio y 2,21% de fósforo, el contenido de aminoácidos es integral; Es razonable y fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano. En particular, el contenido de aminoácidos esenciales como la lisina es alto y es rico en ácido glutámico y glicina, por lo que tiene un sabor delicioso.
People's Daily Online - 10 tipos de mariscos que debes comer en verano Ten en cuenta los 5 tabúes de comer mariscos
Enciclopedia Baidu - Camarones Pipi
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