Colección de organismos y plantas ~ vegetales grises
La col gris (nombre científico: Chenopodium album L.) pertenece a la familia Chenopodiaceae. También conocida como col rosada, col rayada gris, col gris, cebolla gris, quinoa blanca, quinoa blanca, col salada, etc. El mijo crece en campos, terrenos baldíos, pastizales, bordes de caminos y cerca de casas, y está ampliamente distribuido en China. Las plántulas o los tallos y hojas tiernos se recolectan para el consumo de abril a julio de cada año. Recoge los tallos y las hojas tiernos, escaldalos en agua hirviendo para quitarles el sabor amargo y fríelos calientes o fríos para preparar diversos platos. Toda la planta se puede utilizar como medicina. Tiene un sabor dulce, suave y ligeramente tóxico. Vegetal gris, toda la planta es comestible o se usa como medicina. Cosechado en verano, cortado en trozos y secado o usado fresco.
Nombre científico latino: Chenopodium album L. Alias: col rosada, col rayada gris, col gris, cebolla gris, bledo, col salada, angiospermas.
? ~Características morfológicas:
Hierba anual de 30-150 cm de altura. El tallo es erguido, fuerte, acanalado, de color verde o rojo púrpura, con muchas ramas oblicuas o extendidas; Las hojas son rómbicas-ovadas a ampliamente lanceoladas, de 3 a 6 cm de largo y de 2,5 a 5 cm de ancho, con un ápice afilado o ligeramente romo, una base en forma de cuña a ancha y generalmente sin polvo en la parte superior. las hojas a veces tienen un polvo rojo púrpura en la parte superior e inferior. Más o menos rosado, con bordes irregularmente dentados casi tan largos como la hoja, o la mitad de la longitud de la hoja. Flores bisexuales, racimos florales dispuestos en panículas o panículas grandes o pequeñas en la parte superior de los lóbulos del perianto 5, ampliamente ovadas a elípticas, con crestas longitudinales en el dorso, polvorientas, con ápice o ligeramente cóncavos, con bordes membranosos 5, anteras que sobresalen del perianto, estigma 2. La cáscara está adherida a la semilla. Las semillas son transversales, biconvexas en forma de espejo, de 1,2-1,5 mm de diámetro, bordes mate, negros y brillantes, con surcos poco profundos en la superficie; El período de floración y fructificación es de mayo a 65438+octubre.
? ~Entorno de cultivo de vegetales grises:
El repollo gris es una planta con gran vitalidad, que crece en campos, crestas, laderas, barrancos, arroyos e incluso en ciudades solitarias. Se pueden encontrar en todas partes.
? ~Rango de distribución:
Se distribuye en zonas templadas y tropicales de todo el mundo, y se produce en toda China. Crece en los bordes de las carreteras, terrenos baldíos y campos, y es una maleza de la que es difícil deshacerse.
Esta especie está ampliamente distribuida, tiene grandes variaciones morfológicas y tiene muchos nombres de subespecies publicados, lo que resulta bastante confuso.
? ~Copiar:
Propagar a partir de semillas.
? ~Selección de tierras:
Graffola frondosa tiene una gran adaptabilidad y no tiene altos requisitos en cuanto a la calidad del suelo. Puede crecer en campos, campos, montañas, playas, bordes de caminos, delante y detrás de las casas, y crecerá con más vigor en campos fértiles. En huertos de hoja caduca, especialmente en huertos de perales, se pueden realizar interplantaciones siempre que sean 60 días.
? ~Siembra:
Después de seleccionar el terreno, arar, nivelar y rastrillar, aplicar fertilizante base en un método de cosecha a base de hortalizas y complementado con abono verde, y aplicar 2 000-3 000 kg o 1 artificial diverso Abono cada 667 m2 000-2 000 kg de abono orgánico de alta calidad. Los métodos de recolección a gran escala basados en abono verde se pueden utilizar sin la aplicación de fertilizantes básicos. Desde 5438+00 a finales de junio hasta el 10 a principios de febrero, se puede utilizar transmisión en vivo, transmisión o perforación. Siembra las semillas de manera uniforme. Después de sembrar, abrace suavemente la capa superior del suelo y pise sobre ella, o presiónela con una tabla de madera para mantener las semillas en estrecho contacto con la tierra. La distancia entre hileras de siembra en surcos es de 20 cm. Después de la siembra, se cubre con una mezcla de fertilizante o tierra y se deja regar una vez en caso de sequía. Tardará de 5 a 7 días en germinar y crecer. También puedes cultivar plántulas desde principios de octubre hasta principios de diciembre, nivelar el semillero y aplicar suficiente fertilizante base. Siembre de 0,5 a 1 g por metro cuadrado. Las plántulas miden entre 8 y 10 cm de altura y se pueden trasplantar cuando tengan 3 o 4 hojas verdaderas. El espacio entre hileras de las plantas trasplantadas es de 20 cm × 30 cm y se pueden plantar entre 5500 y 6500 plantas en 667 m2.
? ~Gestión in situ:
? ~Adelgazamiento:
Los huevos deben ponerse a tiempo después de la emergencia para garantizar que no se apiñen. Se pueden cosechar 5 o 6 hojas verdaderas y comercializarlas.
? ~Gestión de fertilizantes y agua:
Después de cada adelgazamiento o recolección de plántulas, se puede aplicar entre un 20 % y un 30 % de fertilizante de agua orgánico descompuesto (estiércol o lechada de biogás, agua de salvado vegetal) a una tasa de 2500 kg-1000 kg por 667m, o agua con 100 kg de urea.
? ~Control de plagas:
Graffola tiene una fuerte resistencia a las enfermedades y generalmente está libre de plagas y enfermedades. Si se produce mildiú polvoriento, rocíe 500 veces de emulsión en suspensión de azufre al 40% o 150-200 veces de bicarbonato de sodio para controlarlo.
? ~Cosecha:
Graffola frondosa es una plántula pequeña, que generalmente alcanza las 10 hojas verdaderas. Cuando la altura de la planta alcanza los 15 cm, se pueden cosechar todas las hojas y comercializarlas. Para la primera cosecha de hortalizas y abonos, dejar 5 o 6 hojas y recoger 4 o 5 hojas tiernas para el mercado. Cuando la temperatura es adecuada y hay suficiente fertilizante y agua, se pueden recolectar nuevos brotes y hojas jóvenes con derecho a ramificarse después de 15 a 20 días. Se pueden cosechar en lotes varias veces.
? ~Efectos farmacológicos:
Toda la planta de col gris puede aliviar la diarrea y el picor, eliminar el calor y la humedad y desintoxicar. Sus hojas crudas se pueden usar para matar insectos, y las hojas y tallos secos se pueden usar para hacer jugo para tratar accidentes cerebrovasculares o detener dolores de muelas, y la fruta puede reducir la hinchazón.
? ~Valor nutricional:
Las plántulas, tallos tiernos y hojas de col son comestibles. Son deliciosas, tiernas y nutritivas. Grifola Grifola tiene un sabor dulce, elimina el calor y promueve la humedad, reduce la presión arterial y alivia el dolor, mata insectos y alivia la diarrea. Los tallos y hojas tiernos de Grifola frondosa contienen proteínas, grasas y azúcares. En particular, son ricos en caroteno y vitamina C, que ayudan a mejorar la función inmunológica del organismo. Utilice una decocción de crisantemo silvestre en agua para tratar la piel húmeda y con picazón.
? ~Efectos secundarios:
Las plantas que contienen una pequeña cantidad de carbolina son dañinas para el cuerpo humano, pero si se consumen en grandes cantidades o durante mucho tiempo, pueden causar fotosensibilidad, picazón en la piel y las extremidades, y erupciones. Por lo tanto, conviene intentar evitar la exposición prolongada y fuerte a la luz solar después de comer verduras grises.
? ~Uso:
Se utiliza principalmente para el frío, la disentería, la diarrea y el dolor por caries dental; uso externo para tratar la picazón de la piel y el sarampión. La dosis es de 50 a 100 g. Enjuague el área afectada con una cantidad adecuada de decocción o tritúrela con un paño humedecido y aplíquela externamente en el pecho, la espalda, las manos, los pies y el corazón. Las plántulas pueden usarse como alimento para el ganado o comerse como vegetales silvestres, y las semillas pueden usarse para extraer aceite.
Nota: Después de tomar este producto, la exposición a la luz solar intensa puede provocar dermatitis solar.
~Eficacia:
El sexo es dulce y suave. Un poco venenoso.
Eficacia: elimina el calor y favorece la humedad, eliminando erupciones en ramas y hojas. Se utiliza para el frío viento-calor, disentería, diarrea, dolor de caries dental, uso externo para tratar la picazón de la piel y el sarampión;
Uso y dosificación: 1 ~ 2. Para uso externo, haga una decocción y lave el área afectada; o tritúrelo con un paño humedecido y enróllelo sobre el pecho, la espalda, las manos y los pies para uso externo para exponer la erupción.
Comentarios
① Después de tomar verduras grises, evite la exposición a la luz solar intensa, de lo contrario provocará dermatitis solar.
(2) Chenopodium serotinum L., similar a la especie anterior, también se utiliza como verdura gris toda la planta de Chenopodium serotinum L..
¿Extraído de la "Colección Nacional de Medicina Herbal China"
? ~Recolección de semillas:
El espacio entre hileras de plantas en el campo de semillas es de 30 a 40 cm, los tallos y las hojas no se cosechan y se deben agregar fertilizantes de fósforo y potasio de manera adecuada. Cuando las semillas maduren en mayo y junio, coséchelas en lotes a tiempo. El tejo tiene un largo período de floración y la madurez de las semillas no está concentrada. Extender un recogedor o film plástico junto a la planta, batir y agitar para recoger las semillas, secar, trillar y almacenar. Si el huerto de perales está plantado principalmente con abono verde, se pueden utilizar métodos ecológicos naturales, dejando una planta cada 4 o 5 metros sin presionarla verde, y dejando que las semillas se esparzan por todas partes de forma natural. La temperatura en otoño e invierno es adecuada y brotará y crecerá por sí sola si llueve. Benefíciese de una sola plantación durante muchos años.
? ~Ingredientes de nutrición alimentaria:
Nombre del alimento, referencia del contenido, energía, proteína, grasa, ácido graso saturado, ácido graso poliinsaturado, ácido graso monoinsaturado, carbohidrato, fibra dietética, sodio, folato, magnesio, fósforo, potasio, calcio, hierro, zinc, vitamina A, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina). ) Niacina (Nicotinamida) Vitamina B6 Vitamina C (Ácido Ascórbico).
El contenido de la col es de aproximadamente 43 kcal por 100g de alimento, 4,2g 0,8g 0,1g 0,2g 0,4g 7,3g 30μg 43mg 34mg 72mg 452mg 309mg 1,2mg 0,44mg 580μg 0,16mg 0,44mg 65438+.
? ~Un naturalista botánico desconocido:
Verduras grises: alimento para cerdos en el campo, el "nuevo favorito" en la ciudad
Hay un dicho popular que dice que comer demasiadas verduras grises a la vez tiempo Comer verduras o verduras grises de forma continua durante mucho tiempo puede provocar una intoxicación alimentaria. De hecho, esta afirmación no es rigurosa. El consumo excesivo de verduras grises es perjudicial para el organismo. Pero el consumidor sufrió un edema, no una intoxicación alimentaria. Sin embargo, aunque no se trata de una intoxicación alimentaria, el edema aún puede causar malestar físico a los consumidores.
¿Viajar a la antigüedad para ver cómo los antiguos comían vegetales grises?
Confucio, que quedó atrapado en las montañas áridas y el desierto, se comió toda la comida que traían y tuvo que recoger vegetales silvestres en las montañas áridas y el desierto para satisfacer su hambre. Entre estas hortalizas silvestres, la "quinua", que hoy es nuestra verdura gris, representa la mayor proporción. "sopa de quinua" se refiere a la sopa hecha por Confucio a partir de vegetales grises.
En la vasta tierra de China, existe una especie de hierba que crece en los campos y puede echar raíces y brotar en todas partes. También es una verdura silvestre que se puede ver en nuestras mesas, y su valor nutricional no es menor que el de las verduras comunes. Nuestros antepasados la llamaban "quinua". Le pusimos un lindo nombre "Graffola", ¡y algunas personas también lo llaman "Graffola"! …