¿Se pueden encurtir rábanos blancos sin secarlos?
Cocina y eficacia: Regula el qi y el bazo, receta de un apetitoso kimchi
Sabor: aroma de salsa
Tecnología: salsa
Kimchi de rábano receta Materiales de elaboración:
Ingredientes: 800 gramos de rábano.
Condimentos: 100g de salsa de soja, 5g de azúcar, 3g de ajo (piel blanca), 2g de jengibre, 2g de chile en polvo, 3g de chile (punta roja), 3g de sésamo.
Te enseñaré cómo hacer kimchi de rábano y cómo hacer un kimchi de rábano delicioso.
1. Cortar el rábano en tiras de 4 cm de largo y del grosor de un palillo, ponerlas en un frasco o botella, luego verter la salsa de soja y el azúcar y verter la salsa de soja después de aproximadamente un día. 2. Ponga la salsa de soja vertida en la olla y hiérvala, déjela enfriar y luego viértala nuevamente en el recipiente con el rábano. Repita al día siguiente, repita 2-3 veces.
3. Sumérgelo en el condimento preparado al comer. No saques demasiado de una vez, solo toma todo lo que quieras.
Conflictos Xiaopai-comida:
rábano: el rábano no se debe comer con ginseng y ginseng americano.