¿Puede una bandeja para hornear eléctrica hacer rollitos de huevo?
La bandeja para hornear eléctrica es realmente algo bueno. Hay mucho que se puede hacer. Aquí tienes una tortita de huevo y sésamo que está tan rica que no podrás dejar de comerla.
Ingredientes: harina de trigo, 2 huevos.
Lo primero es batir los huevos preparados en un bol grande, luego añadir unas gotas de sal (sólo un poco), azúcar (puedes añadir dos cucharadas según tu gusto, si no es suficiente , luego agregue Agregar), aceite de cocina o aceite de oliva.
A continuación, utiliza un batidor para mezclar bien el líquido del huevo.
Añadir harina de trigo poco a poco. La razón por la que conviene es que hay que controlar un cierto grado y sólo hace falta adelgazar la masa.
Luego agregue semillas de sésamo negro y semillas de sésamo blanco. Como solo tengo semillas de sésamo blanco en casa, agregué semillas de sésamo blanco, que también quedan muy buenas y no afectarán el sabor.
Cabe destacar que no añadas demasiadas semillas de sésamo. Aunque las semillas de sésamo son muy fragantes, si agregas demasiadas, se volverán pegajosas.
Revuelva uniformemente y déjelo reposar durante unos 30 minutos para permitir que la harina fermente por completo.
Pasada la media hora, precalentamos el molde eléctrico sin añadir aceite. Use una cuchara para tomar una cucharada y empújela rápidamente dentro del panqueque hasta que un lado esté dorado, luego voltee el otro lado y continúe friendo hasta que ambos lados estén dorados, luego enróllelo rápidamente.