¿Cómo comer huevos en conserva crudos o cocidos?
1. Todos los huevos en conserva están cocidos.
2. Los huevos en conserva se elaboran a partir de huevos en una solución alcalina. La solución alcalina puede convertir la proteína en un sólido elástico, como un huevo cocido, por lo que los huevos en conserva se pueden comer directamente sin ninguna preparación adicional. Huevos cocidos.
3. A la hora de comer, lo mejor es cortar los huevos en conserva en trozos y luego mezclarlos con vinagre, salsa de soja, aceite de chile y otros condimentos, porque el ácido acético y otros condimentos pueden neutralizar algunos sabores alcalinos. y hace que los huevos en conserva sean más deliciosos.