Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Por qué no pueden beber licor juntos?

¿Por qué no pueden beber licor juntos?

En China existe un dicho desde la antigüedad que dice que "el vino no se puede mezclar". Gu Tao de la dinastía Song dijo en "Qing Lui": "El vino no se puede mezclar. Si lo mezclas, incluso un buen bebedor se emborrachará, lo cual es un tabú para los borrachos".

¿Por qué? ¿Es fácil emborracharse al beber vino mezclado?

En primer lugar, existen muchos tipos de alcoholes fusel. La formulación de vino aumentará los tipos de alcoholes fusel en el vino. Cuando el etanol se mezcla con sustancias con estructuras químicas similares, como metanol, acetona, etc., fácilmente producirá una sensación de embriaguez después de afectar el sistema nervioso humano. En segundo lugar, aumenta la ingesta de alcohol. Si mezcla diferentes tipos de ingredientes, las personas aumentarán inconscientemente la cantidad de alcohol que beben. Beber demasiado vino puede hacer que la gente se sienta borracha fácilmente.

Peligros de beber vino mezclado

En primer lugar, tiene un fuerte efecto estimulante. Mezclar alcohol con diferentes concentraciones de alcohol no solo irritará el tracto gastrointestinal, los órganos internos y otros órganos, sino que también irritará la garganta. En segundo lugar, agrava los síntomas de la embriaguez. Diferentes vinos tienen diferentes composiciones químicas. Las sustancias del alcohol reaccionan cuando se mezclan y beben, lo que puede estimular fácilmente el sistema mental y agravar los síntomas de la embriaguez.

Recordatorio de seguridad: Beber es riesgoso, ¡así que ten cuidado cuando trabajes como barman!

1. Intenta evitar el consumo de alcohol. Si esto es inevitable, bebe un solo tipo de vino en pequeñas cantidades y nunca mezcles demasiado. En segundo lugar, beba a un ritmo ideal y a un ritmo que no exceda la capacidad de procesamiento de su hígado. En tercer lugar, debemos evitar que el consumo irracional a largo plazo cause daño gástrico, daño hepático, daño renal y otros problemas de salud adversos.