Cómo hacer pollo hervido sencillo y delicioso.

1 pollita engordada (preferiblemente de entre 0,8 y 1,2 kg).

Fotos del producto Pollo hervido (20 fotos)

Cebolla 120g,

Jengibre 40g,

Aceite vegetal 120g,

Sal 15g.

Cilantro: 100g

Método de condimento:

Cuando la gente de Guangzhou come pollo hervido, normalmente lo añaden con un condimento hecho de jengibre y cebollas verdes, que es Es relativamente ligero y es fácil de aceptar, por lo que es fácil sentir que el pollo cortado simplemente está bañado en jengibre y jugo de cebollino. De hecho, hay muchos condimentos que se pueden usar para mojar el pollo cortado simple, como la salsa de cebollino y la salsa, todos ellos únicos y memorables. Ahora introduzca algunos modelos.

Jengibre asado salado y cebolletas

Ingredientes: 20 gramos de jengibre, un poco de sal y azúcar, 30 gramos de cebolletas, 1 cucharadita de pollo en polvo salado, 1 cucharadita de aceite .

Método de trabajo

1 Primero, pelamos el jengibre, lavamos la cebolleta y escurrimos el agua.

2. Cortar el jengibre, la cebolleta y el cilantro en trozos y mezclar bien.

3. Pon el jengibre picado y las cebolletas en el microondas durante 30 segundos, luego agrega sal, azúcar y sal y revuelve uniformemente.

4.Por último, calienta una cucharada de aceite en la olla y vierte sobre el jengibre y la cebolleta.