Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer una tortita de huevo en el microondas? ¿Qué condimentos funcionan? Sea específico y sea dulce.

¿Cómo hacer una tortita de huevo en el microondas? ¿Qué condimentos funcionan? Sea específico y sea dulce.

Tome un recipiente para contener natillas, primero vierta una pequeña cantidad de aceite en el fondo del recipiente y luego agítelo suavemente para que las cuatro paredes del recipiente queden cubiertas de aceite. Esto hará que la crema con flores aceitosas se vea bien y deliciosa, y no hará que el tazón después de terminar quede pegajoso y difícil de limpiar.

Luego rompe los huevos en este recipiente.

Es muy importante añadir agua a unos 80 grados. Agregar agua fría hará que los huevos se cocinen al vapor y agregar agua hirviendo los lavará hasta convertirlos en gotitas de huevo. La proporción de agua a huevo líquido es casi 1: 1,5. Si no, simplemente busca un tazón pequeño que uses habitualmente para comer en casa y una familia de huevos servirá. Continúe revolviendo en una dirección, agregando sal si es necesario. Recuerde agregar sal después de agregar agua; de lo contrario, la sal no se removerá fácilmente de manera uniforme. Si gustas también puedes agregar unos camarones y cebolla de verdeo picada. No olvides revolverlo hasta que tenga una espuma fina.

Luego puedes meterlo en el microondas, y asegúrate de taparlo con una tapa o film transparente.

Esto también es importante.

Calentando a fuego alto, mi horno microondas es de 900 vatios, básicamente un huevo por minuto. Además, no lo calientes durante tanto tiempo de una sola vez. Lo mejor es detenerse una o dos veces en el medio, abrir la tapa y dejar salir el aire, para que no sea fácil que se salgan los panales. Aprender de las personas mayores es muy útil.

De esta forma podrás comer natillas de huevo tiernas en apenas unos minutos, lo que hará salivar a las personas.

Sencillo, ahorra tiempo y delicioso. Probar.

Si quieres cambiar el sabor, también puedes hacer algún adobo como unos fideos estofados, hechos con tus verduras y carne favoritas, y verterlo sobre la natilla de huevo para darle un sabor diferente.