¿Qué es el vino de fruta Baihua?

El licor Baihua es un vino tradicional famoso en Zhenjiang, provincia de Jiangsu, y pertenece a la categoría de vino de arroz. Tiene sabor ácido, dulce, amargo y picante. Sus materias primas se elaboran a partir de arroz glutinoso, koji de trigo fino y casi 100 tipos de flores silvestres. Es nutritiva y saludable. Su color es amarillo oscuro, su gas es fragante, su sabor es fragante, su contenido de azúcar es alto, su contenido de alcohol es bajo, puede activar la circulación sanguínea y nutrir el qi, calentar el estómago y protegerse del frío, y es un tónico para los ancianos.