¿Cuáles son las principales características de las subespecies y variedades de melón?
Silvestre en el norte de África, Asia central y suroeste, China, Corea y Japón. Se encuentra comúnmente entre las malezas del campo. La planta es esbelta, las flores pequeñas, macladas o agregadas en 3 trozos; el ovario densamente pubescente y rugoso, el fruto es pequeño, oblongo, esférico, fragante, no dulce y la pulpa muy fina. Nombre común para el norte de China: Mapuche.
(2) Subespecie de melón
Original de Asia occidental y norte de África. M. Hassib (1938) registró un gran número de tipos de cultivo en Egipto, y son plantas ornamentales cultivadas comúnmente en la costa sureste de mi país. Según Whitaker (1962), se ha dispersado de forma natural en Luisiana y Texas. Los tallos y las enredaderas son delgados, peludos, con hojas de color verde oscuro y flores monoicas. El fruto es pequeño, de color amarillo o marrón rojizo, de 3 a 5 cm de diámetro, redondo, peludo y fragante cuando está maduro. Esta planta es muy fuerte.
(3) Subespecie de melón serpiente
Originaria de Irán, Afganistán, Asia Central y la antigua Unión Soviética, es una antigua planta cultivada que ahora es rara. Flores monoicas, frutos serpentinos, de 6 a 9 cm de espesor, de 1 a 2 metros de largo, con piel suave, pulpa suelta y olor desagradable al madurar. Las frutas tiernas tardan de 5 a 7 días en cuajar y pueden usarse como vegetales o saladas.
(4) Subespecie de melón
Original de China, Corea y Japón. Como antigua planta cultivada, hay una famosa aventurina en Chang'an, la capital imperial de la dinastía Han del Este en mi país. Los tallos son delgados y las hojas de color verde oscuro, con hojas desiguales y ampollas. Las flores son monoicas, dioicas o bisexuales. El fruto es pequeño, con un solo melón que pesa de 200 a 500 g. Es ovalado o cilíndrico, con piel lisa, pedúnculo corto y, a menudo, corola residual. Cuando está maduro, la piel es amarilla, blanca o verde y la pulpa mide menos de 2,5 cm de grosor.
Esta subespecie se divide en dos variedades en función del contenido de azúcar del fruto, la presencia de sustancias aromáticas y si se puede consumir crudo:
Variedades de melón
Originaria de las provincias de Jiangsu y Zhejiang en China. Las flores femeninas son unisexuales. El fruto mide unos 30 a 50 cm de largo, con piel verde o blanca, sabor ligero y sin aroma. Cuando la fruta está madura, se fríe o se encurte con verduras. Hay melones de piel verde y melones de piel blanca.
2. Variedades de melón
Original de China, ahora se cultiva ampliamente en el noreste de China, el norte de China, el este de China, Corea del Norte, Japón y otros lugares. Las flores femeninas son bisexuales. La fruta es pequeña, de maduración temprana, dulce y fragante cuando está madura, por eso también se le llama "melón Hami". La pulpa es crujiente (melón de azúcar) o suave como el algodón (melón de fideos). Cuando la fruta esté madura, cómela cruda. Las variedades incluyen: Shandong Yidu Silver Melon, Gansu Lanzhou Jinta Temple, Shanghai Golden Melon, Shaanxi Baituwa, Heilongjiang Baishami, Henan Wanghai Melon y variedades cultivadas: Guangzhou Melon, Longtian No. 2, Jingnong No. 4, etc.
(5) Subespecie de melón
Original de Turquía, Irán, Afganistán, Turkmenistán, Uzbekistán, China (Región Autónoma de Xinjiang) y otros países de Asia occidental y central, ahora se distribuye ampliamente por todo el mundo. el mundo. La planta crece vigorosamente, tiene tallos y enredaderas gruesas, hojas grandes, de color verde claro y hojas planas. Los tipos de flores femeninas son todos bisexuales, excepto la variedad Adanagua que es unisexual. Los frutos son de tamaño mediano a grande y el melón más grande pesa más de 8 a 10 kilogramos. La forma del fruto, el color de la piel, el patrón de red, las rayas y el color de la pulpa son muy diversos. El espesor de la pulpa es superior a 2,5 cm. Se puede dividir en 6 variedades según diferentes orígenes ecológicos y geográficos y madurez:
es originaria de Turquía y lleva el nombre de Adana, una ciudad en la costa mediterránea de Turquía. Actualmente rara vez se cultiva y la forma de su fruto es similar a la de la calabaza serpiente. Es una planta floral partenogenética estrictamente femenina. El fruto mide de 50 a 80 cm de largo, tiene forma de huso, ligeramente curvado, desigual, con crestas finas. La cáscara es de color amarillo verdoso y a menudo se agrieta cuando está madura. La pulpa es suelta, ligeramente dulce y menos jugosa. Las variedades incluyen plátanos, etc.
2. Variedad de melón Kashaba
kashaba es originaria de Turquía y es un topónimo del oeste del país. Actualmente está ampliamente distribuido en Europa y Estados Unidos. Las flores femeninas son bisexuales. El fruto es casi redondo, con piel lisa o finamente estriada, pero sin patrón reticulado. El pedúnculo es corto y, a menudo, hay papilas que sobresalen en las marcas de las flores. La piel es de color blanco amarillento a verde oscuro y la pulpa es de color blanco verdoso. . Cuando madura, la pulpa se vuelve blanda, tiene un fuerte sabor a vino, sabor dulce y es de buena calidad.
Esta variedad a veces también tiene variedades de 5 cámaras (como la variedad local Boshe Kexin en la Región Autónoma de Xinjiang de mi país), incluidas Honeydew, Golden Meili, Valenciano, Santa Claus, Grand Show, etc., así como Yellow River Honey. Zhuangyuan (F1), etc. Variedades mejoradas.
3. Variedades de melón
Original de Van Lek en el este de Turquía, actualmente está ampliamente distribuido en Europa y Estados Unidos. Las flores femeninas son bisexuales. La fruta es casi redonda y la superficie de la cáscara es rugosa, a menudo con protuberancias rugosas en forma de malla. La pulpa es de color rojo anaranjado y madura entre temprano y medio. Cuando el fruto madura, la pulpa se vuelve blanda y el tallo se cae. El dulzor es moderado y a menudo tiene un aroma extraño (de ahí el nombre de melón). Hay muchas variedades, la mayoría de las cuales se cultivan en Europa y Estados Unidos, como Jinshan, Tangqiu, PMR45, Perlita, Iroquois, SR-91, las variedades mejoradas Zhuzhen y Annong 1 criadas en Japón en los últimos años, y las primeras -Generación híbrida Xiyu creada por el autor No. 1, 3, etc.
4. Variedad de melón Guadan
Original de Irán, Afganistán, Turkmenistán, Uzbekistán y China (Región Autónoma de Xinjiang), todavía se distribuye principalmente en estas zonas. Todas son variedades de maduración temprana (período de crecimiento completo 70-85 días), con plantas vigorosas, flores femeninas bisexuales, frutos redondos con 10 surcos longitudinales de color gris claro en la superficie del fruto, pulpa suave, dulzor y aroma moderados, y los frutos a menudo separarse del tallo después de la madurez. Según Malinina (1985), hay tres grupos de especies en la antigua Unión Soviética y dos grupos de especies en la Región Autónoma de Xinjiang en China. Las variedades incluyen: Chiligan (italiano de maduración temprana), Kasai Chiligan, Chandalak y variedades mejoradas como Nu Zhuangyuan, Huang Danzi y Hetao Mi.
5. Variedades de melón de verano
Original de Asia Central, todavía se distribuye principalmente en esta zona. Todas son variedades de maduración media (80 ~ 120 días). Las plantas crecen vigorosamente. Las flores femeninas son bisexuales. Las formas de los frutos son diversas, principalmente de ovaladas a ovaladas. Los frutos son de tamaño mediano a grande. El sabor es extremadamente dulce. Es un sólido soluble. El contenido máximo de sustancia puede llegar a 22 (melón Hami, Hongxing No. 4, 1980) y la fruta tiene un tallo cuando está madura. Hay 26 grupos de especies en la ex Unión Soviética y Asia Central, y hay 70 variedades locales en la Región Autónoma de Xinjiang en China, que se pueden clasificar en 6 grupos de especies: Naxigan, Changbang, melón Baipi, delicioso melón Qixia y melón de verano Jimmygan. . Las variedades incluyen Naxigan, Bokzad, Jinbangzi, Baipi crujiente, Akkeqi, Lihuang, Hongxin crujiente, así como variedades mejoradas como Furong y Yujin.
6. Variedades de melón de invierno
Originario de Asia Central, recibe su nombre del famoso melón de invierno Zade en Irán. Todavía se distribuye principalmente en esta zona y es de maduración tardía. variedad (período de crecimiento completo 121 ~ 150d). La planta crece vigorosamente, tiene flores femeninas bisexuales y el fruto es grande y ovalado. Las frutas y verduras maduras son duras y crujientes, pero se vuelven tiernas, suaves y dulces después del almacenamiento. La mayoría se puede almacenar durante más de 30 a 60 días después de la cosecha. Hay 36 grupos de especies en la ex Unión Soviética, Asia Central y China, y hay dos grupos de especies en la Región Autónoma de Xinjiang de China, a saber, el delicioso y raro melón de invierno y el extremadamente dulce melón de invierno. Las variedades incluyen: ceja negra, lino negro, rojo batería, karaksai, cuero verde pequeño, etc.