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Receta, como comer fideos con aceite, fideos con aceite caseros.

Pasos

1. Prepara los ingredientes de la imagen y úsalos para freír el aceite de cinco especias.

2. En otro bol pequeño, añade el chile picado, el chile en polvo, las semillas de sésamo y el comino.

3. Vierte el aceite en la olla. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, poner las cinco especias en la olla y sofreír hasta que estén cocidas.

4. Cuando el aceite esté un poco caliente, saca dos cucharadas y viértelo en el bol que contiene el chile.

5. Continuar quemando aceite. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, vierta dos cucharadas en un bol y revuelva.

6. Mira, las cinco especias de la olla están bien fritas. Sácalos.

7. El aceite restante arde y humea. Déjalo secar un poco.

8. Viértelo en un bol, es muy refrescante y se acompaña de una fragancia refrescante.

9. Fideos artesanales

10. Cortar en tiras anchas

11. Pepino rallado, ajo picado, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 2 A. cucharada de chile recién cocido.

12. Mezclar bien y comer.