¿Cómo comer mejor tomates y huevos revueltos?

1. Batir bien los huevos, añadir un poco de sal, un poco de agua o un poco de vino. Quedará muy tierno frito de esta manera.

2. Mientras aún se fríen los huevos, calentar la sartén con ni mucho ni poco aceite, añadir los huevos batidos y no olvidar de remover con una espátula. Cuando quede líquido, retirar del fuego. cacerola. [China Gourmet]

3. Cortar los tomates en dados no demasiado pequeños, ya que de lo contrario se perderán las vitaminas. Lo mejor es cortarlo en un plato para que no se escape demasiado el jugo.

4. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite, añadir los tomates, cortarlos con una pala, sofreír hasta que salga el jugo. apresúrate. Primero agregue el azúcar, luego sazone con sal, agregue los huevos revueltos y mezcle bien.