Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cómo comer sangre de tortuga

Cómo comer sangre de tortuga

Beber sangre y bilis crudas de tortuga puede provocar intoxicación o anemia.

Mucha gente da por sentado que la sangre y la bilis de las tortugas de caparazón blando son excelentes productos nutritivos, y el efecto es mejor si se esterilizan y desinfectan con vino blanco. Por lo tanto, ya sea en el banquete de Tang Ya o en la vida familiar, cada vez más personas utilizan este método para hacer ejercicio. El profesor Wang Naiqian, nutricionista de la Universidad Médica de Harbin, afirmó que, de hecho, la sangre y la bilis de las tortugas no tienen tanto efecto nutritivo en el cuerpo humano como la gente imagina. Por el contrario, en las tortugas de caparazón blando, además de los mismos parásitos que en muchos otros animales, hay otro parásito: las sanguijuelas. Y los huevos de sanguijuela no pueden morir con alcohol, ni siquiera a altas temperaturas. Si comes sangre y bilis crudas de tortuga, estos huevos de sanguijuela pueden ingresar fácilmente al cuerpo humano, crecer y reproducirse aquí y chupar una gran cantidad de sangre humana, causando anemia y empeorando la condición. La mayoría de las enfermedades humanas ocurren entre unas pocas semanas y uno o dos años después de beber alcohol. Actualmente no existe un tratamiento eficaz para esto, por lo que lo más importante a prevenir es evitar comer sangre de tortuga y vino de bilis.