Cómo hacer albóndigas de lechuga que quedan riquísimas y sencillas.

Ingredientes: dos vacunas, 1 cabeza de ajos y cuatro pimientos rojos secos. Sazone el aceite de cocina para la producción de vacunas con 2 cucharas para freír, la salsa de soja Meijiaxian con 1 cuchara para freír, la salsa de soja con 1 cuchara para freír, el vinagre de arroz blanco con 1 cuchara para freír, el azúcar con 1 cuchara, la sal y la esencia de pollo. Método 1: Cortar el ajo en trozos pequeños y molerlo hasta obtener ajo picado con una prensa de ajos. 2. Excepto el aceite de cocina, mezcle todos los condimentos con el ajo picado para hacer una salsa con sabor. 3: Cortar el chile rojo seco en tiras. 4: Caliente el aceite en una olla, agregue los chiles rojos secos y saltee hasta que estén fragantes. 5 : Vierta el aceite de chile en la salsera. 6 : Lavar un trozo pequeño de lechuga y cortarlo en trozos, verter la salsa de sabor y mezclar bien.

Lechugas mixtas

Las principales materias primas son: 250 gramos de lechuga romana (hojas de lechuga), 10 gramos de mantequilla de maní, 10 gramos de salsa de soja, 2 gramos de esencia de pollo, 3 gramos de sal, 5 gramos de ajo blanco, 5 gramos de guindilla aceitosa. El método es 1. Quite las raíces y las hojas amarillas de la lechuga, lávelas con agua hervida fría, agregue agua purificada y córtelas en trozos con un cuchillo. 2. Picar el ajo; 3. Revolver el jugo de sésamo con una pequeña cantidad de sal y una cantidad adecuada de agua. 4. Poner la lechuga cortada en un plato, luego mezclar el jugo de sésamo, la salsa de soja, la esencia de pollo, la sal y la pasta de ajo; , y el aceite y el chile de manera uniforme. Vierta sobre las hojas de repollo crudas y revuelva mientras come.