Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - El decimoquinto día del primer mes lunar, haga un balance de la comida para el Festival de los Faroles.

El decimoquinto día del primer mes lunar, haga un balance de la comida para el Festival de los Faroles.

1. Tangyuan Después del Festival de los Faroles, ¿cómo podemos extrañar las bolas de arroz glutinoso? A los sureños les gusta comer bolas de masa, principalmente para rezar por la reunión familiar. Hoy en día, cuando la gente come bolas de masa, va al supermercado a comprar una bolsa de bolas de masa, las cocina en casa y luego las comen todos juntos. Hay muy pocas empanadillas hechas a mano. Sin embargo, se ha conservado la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles. Hervir bolas de masa es la forma más fácil y saludable de comerlas.

2. Comer bolas de masa. Durante el Festival de los Faroles, a los sureños les gusta comer bolas de masa, mientras que los norteños tienen la costumbre de comer bolas de masa, como en Henan. Por lo tanto, las bolas de masa también son un alimento que se come a menudo durante el Festival de los Faroles. Las albóndigas son una comida popular con una larga historia en China y son muy apreciadas por la gente corriente. Por supuesto, las albóndigas no son la única comida que se sirve durante el Festival de los Faroles.

3. Fideos de frijoles, además de bolas de arroz glutinoso y albóndigas, también hay fideos de frijoles, que también son un alimento popular durante el Festival de los Faroles. Especialmente a la gente de Kunming le encanta comer. Se elabora friendo y moliendo los frijoles, luego con ellos se hacen albóndigas, se les añade agua y se cocinan.

4. Comer lechuga, quizás mucha gente diga que la comen a menudo, ¿qué tiene que ver con este Festival de los Faroles? De hecho, comer lechuga durante el Festival de los Faroles es uno de los favoritos entre los cantoneses. La lechuga y el pastel se cocinan juntos, lo cual es una buena comida y también expresa el buen augurio de la gente para la fiesta. A juzgar por el nombre de la lechuga, se puede denominar homófonamente como ganar dinero, por lo que la lechuga es algo auspicioso que simboliza riqueza y buena suerte.

5. Beber té Yuanxiao. Beber té Yuanxiao es una costumbre en algunos lugares de Shaanxi y consiste en poner varias verduras y frutas en fideos de sopa calientes. Este té Yuanxiao es rico en nutrientes y ayuda a las personas a aliviar el problema de comer demasiada carne durante el Festival de Primavera.