¿Cuál es la diferencia entre repollo y repollo?

Tanto el repollo como el bok choy pertenecen a la familia de las crucíferas, que es lo que llamamos repollo y repollo. Técnicamente hablando, repollo es un término general que también incluye repollo, coliflor, repollo, etc. El repollo que la gente del norte y del sur de China llama no es una verdura. El repollo del norte es repollo chino y el repollo del sur se suele llamar repollo.

La col china (B.pekinensis) es originaria del norte de China y se cultiva ampliamente en todo el mundo. Es la verdura principal en invierno y primavera en el noreste y norte de China. Otras verduras de este género son la col, la coliflor, la col, la coliflor, el colinabo, la mostaza, la mostaza, la mostaza, etc. La colza es uno de los cuatro principales cultivos oleaginosos (maní, sésamo, soja y colza) en mi país. Sus semillas contienen un 50% de aceite, son comestibles y contienen muchas vitaminas y proteína cruda.

La col (Brassinca oleracea var.capitata) también se conoce como repollo, repollo, repollo y repollo. Brassicaceae, una variedad de Brassica, puede formar bolas de hojas y es una hierba anual o bienal. Las bolitas de hojas se comen y se pueden freír, hervir, servir frías, encurtir o secar.