¿Se pueden conservar los kiwis en el frigorífico?
Coloque los kiwis crudos en el refrigerador para mantenerlos frescos. Se recomienda guardarlo en la sala de conservación. Debido a que la temperatura ambiente de almacenamiento óptima para el kiwi es de cero grados, la temperatura de almacenamiento diaria no puede ser inferior a -1 ° C y la humedad relativa óptima es de aproximadamente el 90%. La conservación es un método de almacenamiento en cadena de frío, y la temperatura y la humedad. Se puede ajustar a voluntad, lo que cumple con este estándar. Sin embargo, colocar el kiwi en la capa de almacenamiento en frío puede causar fácilmente daños por congelación a la fruta y provocar trastornos fisiológicos.
Pero no se recomienda guardar el kiwi maduro en el frigorífico porque el kiwi es una fruta rica en azúcar. Cuando estén completamente maduros, los azúcares del kiwi sufrirán una reacción de fermentación, que se deteriorará rápidamente después de la fermentación. Por lo tanto, es mejor comer kiwi lo antes posible después de que madure para evitar el almacenamiento y el deterioro a largo plazo. Si no se deteriora, su valor nutricional se reducirá considerablemente.