¿Cómo utilizar una batidora de huevos eléctrica?
Batidor de huevos eléctrico El batidor de huevos eléctrico es conveniente y ahorra trabajo, y es muy difícil hacer huevos enteros, por lo que se debe usar un batidor de huevos eléctrico. Pero las batidoras de huevos eléctricas no son adecuadas para todas las ocasiones. Por ejemplo, cuando envíes una pequeña cantidad de mantequilla, o cuando no sea necesario enviarla, solo necesitarás remover los huevos, el azúcar y el aceite. Será más cómodo y rápido utilizar una batidora de huevos manual. Por eso, estos dos batidores de huevos son imprescindibles para los entusiastas de la repostería.
Cómo utilizar la batidora de huevos eléctrica 1. Introducir en el recipiente los ingredientes a batir. Primero hay que pelar los huevos.
2. La varilla agitadora en espiral del batidor de huevos se usa para revolver la harina y la varilla agitadora de cabeza redonda se usa para sacar las claras. Antes de usar, conecte el cabezal mezclador que necesita.
3. Determinar el nivel de mezclado según la cantidad e ingredientes a mezclar. El nivel 1 tiene la potencia más baja. El nivel 1-2 de la batidora es adecuado para mezclar productos secos como harina, mantequilla, etc. , El nivel 3-4 es adecuado para materiales con líquido, el nivel 5 es adecuado para amasar masa para hacer pasteles, galletas y otros alimentos.
4. Después de seleccionar la etapa de mezcla, los materiales se pueden agitar. Es normal que el batidor de huevos se caliente después de usarlo continuamente durante aproximadamente 3 a 5 minutos.
5. Una vez fabricado el material, es necesario retirar y limpiar cuidadosamente el cabezal mezclador.
Lo mejor es utilizar un batidor de huevos eléctrico al hacer pasteles, porque una clara de huevo exitosa depende principalmente de dos puntos, uno es la velocidad del batidor de huevos y el otro es la proporción de azúcar al batir. los huevos. Si no se alcanza la velocidad del batidor, la clara de huevo con poros grandes se desespumará fácilmente y el bizcocho no se formará o quedará muy fino. Al batir la mantequilla, córtela en trozos pequeños, de lo contrario dañará demasiado los huevos de la batidora eléctrica. Por último, debemos recordarle que la función de amasado de masa de una batidora de huevos de doble uso de baja potencia debe usarse con precaución, porque la masa es demasiado pegajosa y con el tiempo causará grandes daños al motor.
Sobre el uso de batidoras de huevos eléctricas y batidoras de huevos eléctricas, esto es suficiente. ¿Hay algo que no está claro? Espero que ayude a todos.