Escribir un ensayo utilizando carne de cerdo crujiente frita

1. Composición sobre cerdo crujiente frito.

Un día después de las vacaciones de invierno, mi abuela y yo hicimos juntos cerdo crujiente. Hablando del cerdo crujiente que hacía la abuela, ¡es realmente inolvidable! No puedo evitar babear mientras pienso en ello...

Temprano en la mañana, mi abuela compró mucha carne de cerdo fresca y dijo que la freiría para que yo la comiera. Tan pronto como escuché la noticia, inmediatamente salté de la cama y comencé a lavarme a la velocidad del rayo. Cinco minutos después, mis ojos estaban fijos en la mesa del comedor y no quería irme ni por un momento. Después de que mi abuela vio mi postura exagerada, me dio unos golpecitos en la naricita y me dijo: "Nan Nan, incluso si te gusta cocinar, no tienes que hacer esto", dijo la abuela con una sonrisa amable. Pero actué como si no hubiera escuchado nada y seguí rogando a mi abuela que hiciera carne de cerdo crujiente rápidamente.

Cuando empezamos a cocinar, la abuela primero cortaba la carne en tiras anchas y gruesas, las ponía en un recipiente grande y luego le añadía sal, pimienta en polvo, anís estrellado en polvo y otros condimentos. Ayudé a mi abuela a batir los huevos, verterlos en el recipiente y revolverlos uniformemente. La abuela me dijo: "Nan Nan, ayuda a la abuela a verter un poco de polvo". Rápidamente volví a verter el polvo. La abuela me dijo: "Necesitas más harina y huevos para que la carne crujiente quede más espesa". Me reí después de escuchar esto, ¡pero no esperaba que la abuela también fuera muy graciosa! Después de colocar todos los ingredientes, la abuela lo amasó y amasó con las manos, lo mezcló uniformemente y dijo que estaba listo para freír.

Empezamos a explotar. La abuela primero puso unos trozos de manteca de cerdo en la sartén y luego vertió un poco de aceite de colza. Después de que el aceite estuvo caliente, puso la carne en la sartén y la frió. Después de un rato, un olor llenó toda la cocina. Vi "salir" el primer trozo de carne crujiente, así que no podía esperar para recogerlo con las manos, pero mis manos estaban quemadas. Cuando se trata de comida deliciosa, no me importa nada. Cuando le doy un mordisco, mi primera sensación es que es fragante, crujiente y tierna. Luego de dar otro bocado, el aroma que golpeó mi rostro pareció ser consciente, y bailó un hermoso vals conmigo… De repente, el vals se acabó, y resultó que había terminado de comer el crujiente de cerdo sin saberlo. Tomé otro trozo de cerdo crujiente que acababa de salir de la sartén y le di un mordisco. Esta vez la imagen era diferente a la anterior. Esta vez me pareció ver lindos angelitos cantando himnos en el cielo, y un par de bellezas de jaspe salieron con vestidos de novia blancos... Comí varios trozos de cerdo crujiente con deleite y cada vez tenía sensaciones diferentes.

Este es el cerdo crujiente frito que hacía mi abuela. Aunque es un plato casero normal y corriente, es mi favorito. Me encanta el cerdo crujiente frito especial de mi familia y amo aún más a mi abuela y a mi madre. En el pasado, cuando comía cerdo crujiente casero, siempre sentía que algo me tiraba del corazón. Ahora entiendo que es: ¡cariño familiar!

2. Composición sobre el Festival del Cerdo Crujiente en mi ciudad natal.

Los campos de mi ciudad natal son hermosos y fértiles.

La primavera ya está aquí, y la hierba de los campos es tierna y verde, cubriendo la tierra con un nuevo vestido verde. Del sauce brotaron capullos. Sopló una ráfaga de viento y parecía una hermosa niña jugando con su largo y claro cabello. El pájaro se sintió atraído por su belleza y no pudo evitar cantar fuerte en las ramas. El repiqueteo de la lluvia primaveral humedece la tierra. Vi las flores de durazno sonriendo levemente, los pistilos de pera tímidos, las flores de cerezo floreciendo y las plantas araña delicadas. Todas tienen sus propios méritos y es difícil distinguirlas. La primavera es una escena vibrante.

Los campos de verano están llenos de arroz verde y exuberantes campos de moreras. Las cigarras cantaban "Zhizhi" en el árbol, como si hubiera un concierto de verano, y las ranas se acercaban a "croar" para acompañarlas, como diciendo: "¡Sui Miao, crece rápido!"

En otoño, las pesadas espigas de arroz se inclinan hacia abajo, impulsadas por el viento otoñal, las espigas doradas de arroz enrollan capas de "olas". ¡El encantador paisaje otoñal me embriaga!

¡En invierno, los vastos campos siguen siendo "del estilo de todos"! Los campos se ven tan hermosos con el viento frío y su espíritu desinteresado es admirable. Aunque los campos están desnudos, nueva vida se está gestando en el suelo de los campos. Como dice el refrán: "El filo de una espada proviene del trabajo duro y la fragancia de las flores de ciruelo proviene del frío intenso". Las flores de ciruelo nunca compiten con cientos de flores. Sólo en invierno, esta estación fría, aparece silenciosamente. Es símbolo de pureza, fuerza y ​​valentía. ¡Los campos en invierno son tan hermosos!

Los campos son también un “tesoro” para las personas. Los agricultores cultivan en los campos, después de un arduo trabajo, cosechan abundantes frutos en los campos y luego los utilizan a cambio de dinero para mantener a sus familias. También hay gente que cría ganado vacuno y ovino en los campos. El vacuno y las ovejas comen hierba silvestre fresca y todos son fuertes. ¡Mirar! ¡Hay algunas vacas no muy lejos, comiendo su deliciosa comida con deleite! Los campos han aportado muchos beneficios a las personas.

Me encantan los campos de mi ciudad natal. Son hermosos y ricos, ¡y están dedicados desinteresadamente a la gente! 3. Una composición de 300 palabras sobre comida deliciosa, Maoxuewang

Yi.

Ten paciencia al comer wontons. Si estás impaciente y quieres comer uno de un bocado, los wontons te quemarán la boca y la dejarán empapada. Comer wonton también es muy particular. Puedes comerlos por separado de la piel y el relleno, también puedes pinchar la piel y volver a comerlos. Los clientes a los que les guste la comida picante pueden añadir un poco de pimienta antes de comer.

El día del feriado del Día Nacional, mi madre me llevó especialmente a la tienda de wonton del maestro Huang para probar los deliciosos wonton. Empecé a comer wontons. Vi que los wontons eran gruesos y carnosos, con un color atractivo, y cada uno era largo y abultado, lo que hacía que la gente quisiera comer uno de un bocado. En este momento. Primero tomé el pimentero y espolvoreé pimienta en la sopa wonton, luego tomé el más grande y pinché con cuidado la piel con palillos. De repente, una explosión de aroma se deslizó en mis fosas nasales y no pude evitar babear. Primero le di un mordisco a la piel y estaba muy masticable. Luego, una bola de carne roja salió juguetonamente de la piel del wonton. Parecía mirarme con picardía. En ese momento, ya no podía resistir la tentación del wonton y no podía esperar para darle un mordisco. La sensación tierna y resbaladiza me llegó espontáneamente y no podía soportar tragar el delicioso y jugoso wonton. Quería dejarlo ir. El wonton permanece en tu boca. Comí siete seguidos hasta que se me hinchó la barriga. Cuando mi madre vio cuánto comía, dijo que era un glotón. ¡Oye, quién hizo los wontons tan deliciosos! Prefiero ser un glotón que probar este manjar mundano. Cuando llegué a casa, el aroma de los wontons todavía llenaba mi boca 4. Ensayo completo sobre carne y huevos fritos

Hoy al mediodía, los platos de la cantina incluyen repollo, carne frita, huevos revueltos con tomate. ...

La carne frita estaba muy fragante. La olí y se me hizo la boca agua, pero pensé que me sangraría la nariz tan pronto como la comiera, así que al final la contuve. Sería un desperdicio tirar una carne tan fragante, así que decidí dársela a mi madre.

Después de comer, esperé a mi madre en lo alto de las escaleras. Finalmente, apareció mi madre y le dije: "¡Mamá, abre la boca!". Le puse un trozo de carne frita y se lo metí en la boca. Cuando se lo comió, dijo: "¡Huele tan bien! Gracias, hijo". Le metí otro trozo a mi madre, que estaba a mi lado. La fragancia y se acercó a tomar un trozo. Parecía que todos tenían hambre. Ser maestro también es muy difícil.

En el futuro, a menudo se lo llevaré a mi madre para que lo coma primero y así no tenga hambre. 5. Escribe un ensayo sobre los bocadillos de Henan

La cocina de Henan se divide en: Zhengzhou como centro:

El este de Henan está representado por Kaifeng, que se adhiere a la tradición, los platos a la parrilla son típicos, y el sabor está en el medio

El oeste de Henan está representado por Luoyang, y el banquete de agua es un sabor típico y el sabor es ligeramente ácido

El sur de Henan está representado por Xinyang, y los guisos son más típicos y el sabor es picante

El norte de Henan, representado por Anyang, hace un buen uso de las especialidades locales, y los fideos estofados ahumados tienen un sabor ligeramente más fuerte

Top Ten Pasteles: albóndigas al vapor de Henan, bollos de sopa Kaifeng, panqueques rellenos de huevo cocidos con doble sésamo, fideos picantes con caja de puerros, fideos physalis de Angola, bollos fritos al vapor, bollos fritos con pasteles de rábano rallado

Los 10 mejores bocadillos: fideos estofados de Zhengzhou, bollos de cordero asados ​​en alto horno, intestinos dobles de oveja fritos, sopa picante, sopa de cordero, sopa de ternera, cascos de olla Bowang, gelatina salteada. Cinco comidas estofadas famosas: pollo en cubo Kaifeng, pollo asado Daokou, cinco- ternera con especias, manitas de cordero con cinco especias, callos ahumados

Cinco sopas famosas: sopa de huevo de salmonete agridulce, sopa de callos desmenuzados, tres bolsas de alimentos crudos estofados (un carácter en espiga en la parte superior) Hay un palabra para agua a continuación) Albóndigas y sopa de leña picante

Los diez platos más famosos de la cocina de Henan: pescado estofado suave agridulce, fideos al horno, cabeza y cola de arenque estofadas fritas, carne de cerdo crujiente morada frita, panza ancha estofada en sopa clara, oreja de mar, peonía y madera de agar, ocho pepinos de mar estofados con cebollas verdes, cordero estofado y pato asado Bianjing

Lo vi en un libro hace mucho tiempo, no sé si. Será útil. ¡Espero que puedas usarlo! 6. Una composición de 500 palabras sobre Nochevieja (que comienza con el título “Con muchas ganas, con muchas ganas”)

Hoy es Nochevieja En esta noche de Nochevieja, después de cenar, vamos. Miré el programa de gala del Festival de Primavera de CCTV. La abuela y la tía estaban ocupadas preparando bocadillos de medianoche.

Mi hermana y yo llegamos a la cocina y vimos a la abuela batiendo huevos y a mi tía mezclando harina. Mi curiosidad me obligó a preguntar, así que le pregunté: "Abuela, ¿qué vas a hacer?". La abuela respondió: "Queremos freír la carne de cerdo crujiente". Entonces entendí por qué usamos huevos y harina. Los huevos se usan para hacer que la carne de cerdo crujiente se vuelva amarilla y la harina se usa para hacer que la carne de cerdo crujiente quede más espesa.

A medianoche, los adultos encendieron los fuegos artificiales que habían preparado. Los hermosos fuegos artificiales volaron hacia el cielo, volaron hacia arriba, cayeron, volaron hacia arriba y cayeron.

Los fuegos artificiales primero subieron en grupo, luego florecieron con su hermosa sonrisa, y luego cayeron salpicados de estrellas que no pude evitar admirar: "¡Qué hermosos fuegos artificiales vienen en muchos colores!" , incluidos rojo y verde, morado, rojo violeta, rojo verdoso.

¡Cuando todos vean esta escena, probablemente admirarán su elegante figura tanto como yo! Después de disparar los fuegos artificiales, varios de nuestros niños también dispararon un cañón llamado Fuente de Plata. Lanzaba pequeños puntos plateados como estrellas. Cuando alcanzó su punto máximo, se escuchó un sonido de agua fluyendo. Me encanta esta Nochevieja y me encantan aún más los fuegos artificiales. 7. Composición de bizcocho de azúcar frito

Hoy mi madre me enseñó a hacer bizcochos de arroz frito.

Primero corto el bizcocho cuadrado en trozos y los pongo en un bol. Luego enciende la estufa de gas, calienta la olla de hierro, luego agrega aceite y espera a que se cocine el aceite cuando salga el humo. Deslicé suavemente el pastel cuadrado fuera del borde de la olla pieza por pieza, y el pastel cuadrado emitió un sonido de "chisporroteo". El petróleo parecía estar comiendo chicle, haciendo burbujas una a una. Cuando los bizcochos cuadrados están dorados, cojo la espátula, les doy la vuelta con cuidado y sigo friendo. Después de darle vueltas varias veces, de repente escuché un sonido de "pop". Resultó que el pastel cuadrado explotó por la mitad y el aceite rebotó de la olla hacia mi ropa y mi nariz. Pero aún así no te rindas. Después de un rato, todos los pasteles cuadrados explotaron. Tomé una vara de bambú larga y la inserté en el medio del pastel cuadrado. También tomé salsa de fideos dulces y garabateé sobre ella. Esta vez ya está listo el bizcocho cuadrado frito perfecto. No importa lo picante que esté, no puedo esperar para comerlo.

¡Ah, qué bien huele! ¡Lo que haces es diferente! 8. Cómo freír cerdo crujiente

Cerdo crujiente frito

Ingredientes:

Una tira larga de lomo o costillas (aproximadamente 1 gato), 3 huevos, sal

Método de preparación:

1. Rompe los huevos en un bol y mezcla bien.

2. No laves la carne en agua. Utiliza servilletas o toallas de papel para absorber el agua y córtala en tiras largas del grosor de tu dedo índice. Espolvorea las tiras de carne cortadas con un poco de sal y vierte. Agregue el jugo de huevo y agregue la carne, déjela reposar durante diez minutos y luego agregue la maicena para hacer una pasta (simplemente envuelva la carne en ella).

3. Freír las tiras de carne en una sartén, sofreír primero la piel a fuego alto, luego reducir el fuego al mínimo y freír hasta que estén doradas, recogerla con un cucharón y comer.

4. Otra forma de comer: congelar la carne crujiente no consumida. La próxima vez que la comas, cocínala en agua fría (la piel crujiente se pudrirá si vuelves a cocinar la carne), y finalmente agrega. la col china y cocine a fuego lento. Agregue un poco de sal o pimienta al gusto.