Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cuchara occidental rosa

Cuchara occidental rosa

No, eso es todo. Es de mala educación apresurarse.

Solo envía flores, no te equivoques en el lenguaje de las flores, deben ser en número impar.

Etiqueta occidental en la mesa En Europa, todo lo relacionado con la comida es muy importante, porque proporciona dos tipos de etiqueta en la comida occidental al mismo tiempo.

El disfrute estético más apreciado: la comida y la conversación. Además del sabor exquisito, la combinación del vino y la comida, la etiqueta elegante en la cena, ajustar una mente relajada, disfrutar del medio ambiente y la comida, y el uso correcto de la vajilla y los utensilios para vino son todos requisitos previos para ingresar a la cena gourmet. Cabe señalar que para ir a restaurantes en Occidente, normalmente es necesario hacer una reserva con antelación. Presta especial atención a dejarlo claro a la hora de concertar la cita. Primero tienes que indicar el número de personas y el tiempo, y en segundo lugar tienes que indicar si quieres una zona de fumadores o un asiento con buena vista. Si es un cumpleaños u otro día especial, puedes indicar el propósito y el presupuesto de la fiesta. Llegar a la hora prevista es una cortesía básica. En caso de emergencia, deberá informarnos con antelación de la cancelación y pedir disculpas. No importa lo cara que sea tu ropa informal, no puedes simplemente ir a comer a un restaurante occidental de lujo. Es de sentido común que los europeos y los estadounidenses se vistan apropiadamente. Cuando vayan a restaurantes occidentales de lujo, los hombres deben vestirse pulcramente; las mujeres deben usar vestidos de noche o trajes y zapatos de tacón. Las damas deberían maquillarse un poco más ya que el restaurante es muy oscuro. Si se especifica vestimenta formal, los hombres deben usar corbata. Al entrar a un restaurante, los hombres deben abrir la puerta primero y pedir a las mujeres que entren y caminen delante. Cuando se sientan y piden vino, se debe invitar a las mujeres a probar y decidir. Generalmente, el horario comercial de los restaurantes occidentales es 165438 + 0:30 del mediodía a la tarde y después de las 6:30 p.m. Si los huéspedes llegan temprano, podrán tomar una copa en el bar antes de entrar al restaurante principal. Una vez que esté sentado, no hay necesidad de apresurarse a ordenar. Si tienes alguna duda, puedes preguntarle directamente al camarero. Por lo general, estarán encantados de responder cualquier pregunta que tenga. Si no lo saben, preguntan al gerente del restaurante o al chef. Es de mala educación comer demasiado temprano. Llegar a un restaurante occidental a las 11 del mediodía o a las 5:30 p. m. Comer con prisa y hablar de negocios en la mesa. Comer el plato principal con demasiada lentitud. Por supuesto, o pedir sólo aperitivos. No se permiten platos principales ni postres. Aunque los aperitivos de la comida occidental de alta gama son pequeños, son exquisitos y vale la pena saborearlos. Después de la comida podrás elegir postre o queso, café, té, etc. Los diferentes países tienen diferentes hábitos de propinas. Pero elogie y exprese su gratitud.

Comer comida occidental es, en gran medida, comer con atmósfera: chimeneas de mármol, lámparas de cristal resplandecientes, candelabros de plata, vinos coloridos y los modales elegantes y encantadores de la gente, que en sí mismos son una pintura al óleo conmovedora. Para dominar mejor la comida occidental por primera vez, vale la pena dedicar algo de tiempo a familiarizarse con estas normas de etiqueta en la comida. Al sentarse, mantenga el cuerpo erguido, no apoye los codos en la mesa, no cruce los pies y mantenga cierta distancia de la mesa para facilitar el uso de la vajilla. No te metas con la vajilla. Dobla la servilleta por la mitad y colócala suavemente sobre tu regazo. *Al comer con cuchillo y tenedor, sostenga el cuchillo y el tenedor de afuera hacia adentro, sosteniendo el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la mano derecha; al cortar cosas, sostenga el tenedor con la mano izquierda para sostener la comida, sostenga el cuchillo con la mano derecha para cortar en trozos pequeños y luego use el tenedor para llevarlo a la boca. Cuando se utiliza un cuchillo, la hoja no debe apuntar hacia afuera. Al comer, deje el cuchillo y el tenedor en forma de ocho y colóquelos en el borde del plato. Apuntar la cuchilla directamente hacia usted significa que continuará comiendo. Una vez terminado cada plato, junte el cuchillo y el tenedor en el plato. Si estás hablando, puedes sostener el cuchillo y el tenedor sin dejarlos. Cuando no estés usando un cuchillo, puedes sostener un tenedor en tu mano derecha, pero si necesitas hacer un gesto, debes dejar el cuchillo y el tenedor. Nunca agitarlos en el aire con las manos. con una servilleta en una mano y nunca sostenga una copa de vino con un tenedor. Recuerda, nunca pongas un extremo del cuchillo y el tenedor en el plato y el otro extremo en la mesa. *No comas demasiada comida a la vez. No hables mientras masticas y no tomes la iniciativa de hablar con los demás.

Editar esta comida

Después de sentarse, el anfitrión lo saludó y comenzó a comer. No te excedas a la hora de comer. Después de terminar la comida en tu plato, puedes tomar más si no es suficiente. Cuando el camarero divide los platos, si necesitas añadir más, el camarero lo tomará cuando te lo entreguen. Si no puedo comer o no me gusta la comida, no la rechace cuando el camarero la sirva o el anfitrión la tome. Pon una pequeña cantidad en tu plato y di: "Gracias, ya es suficiente". No parezcas avergonzado por los platos que no saben bien. Come con gracia. Mantenga la boca cerrada y mastique, no beba sopa y no haga ningún ruido mientras come. Si la sopa y las verduras están demasiado calientes, espere hasta que se enfríen antes de comerlas. No los soples con la boca. No escupe las espinas y espinas del pescado directamente en la boca. Cúbrete la boca con una servilleta, sácala con las manos (se pueden usar palillos para la comida china), o escúpela ligeramente con un tenedor y ponla en un plato.

Los restos de platos, vajillas y palillos usados ​​deben colocarse en el plato, no en la mesa. No hables con comida en la boca. Al usar hilo dental, cúbrase la boca con la mano o con una servilleta.

Edita esta conversación

Ya seas el anfitrión, invitado o invitado, debes hablar con las personas en la misma mesa, especialmente con los vecinos de izquierda y derecha. No hables sólo con unos cuantos conocidos o sólo con dos personas. Si no conoce a su vecino, puede empezar presentándose.

Edita este brindis.

Como invitado de honor, al asistir a un banquete celebrado en un país extranjero, debes comprender los hábitos de brindis de la otra parte, es decir, por qué y cuándo brindar, para poder realizar los preparativos necesarios. Al brindar, el anfitrión y el invitado brindan primero. Varias personas pueden levantar sus vasos al mismo tiempo, pero no es necesario que brinden. Tenga cuidado de no cruzar los vasos al brindar. Cuando el anfitrión y el invitado estén pronunciando discursos y brindando, deben dejar de comer y hablar, prestar atención a escuchar y no aprovechar la oportunidad para fumar. Quédate quieto durante el himno nacional. Después de que el anfitrión y los invitados han hablado y brindado con los distinguidos invitados, suelen dirigirse a otras mesas para brindar. En este caso, deberán ponerse de pie y levantar su copa. Al brindar, saludarse visualmente. Brindar por los demás en un banquete es amigable y animado, pero recuerden beber demasiado. Es fácil perder los estribos o incluso perder los estribos si bebes demasiado, así que tengo que mantenerlo dentro de un tercio de mi capacidad de bebida.

Edita este párrafo y quítate el abrigo

En situaciones sociales, por mucho calor que haga, no puedes desabrocharte la ropa en público. En una pequeña cena informal, si el anfitrión invita a los invitados a quitarse los abrigos, los invitados masculinos pueden quitárselos y ponerlos en el respaldo de la silla.

Edita este párrafo para tomar té

(o café) Si quieres tomar té o café, puedes añadir tú mismo leche y azúcar a la taza. Después de revolver con la cucharadita pequeña, la cucharadita aún se devuelve al platillo. Por lo general, la leche y el azúcar se guardan en recipientes separados. Al beber, sostenga el asa de la taza con la mano derecha y el platillo con la mano izquierda. Cuando tomas café, le agregas un mate de café líquido a tu café. Si no quieres desperdiciarlo, puedes echar un poco de café en la taza con Coffee Mate y removerlo. No cometas el error de beber el resto de tu Coffee Mate inmediatamente.

Edita este apartado sobre beber sopa

No fumar y beber al mismo tiempo. Use una cuchara para sacar la sopa de atrás hacia adelante, coloque la parte inferior de la cuchara sobre su labio inferior y llévese la sopa a la boca. El mejor ángulo entre la cuchara y la boca es de 45 grados. Incline la parte superior de su cuerpo ligeramente hacia adelante. Cuando no quede mucha sopa en el tazón, puedes usar los dedos para levantar el tazón un poco más. Si la sopa está en un recipiente con anillo de sujeción, puede beberla directamente del anillo de sujeción.

Edita esta fruta

A la hora de comer peras y manzanas no las muerdas enteras. Primero córtalos en cuatro o seis trozos con un cuchillo para frutas, luego pélalos y descorazonalos con un cuchillo y luego cómelos con las manos. Al pelar, gire el filo del cuchillo hacia adentro y corte de afuera hacia adentro. Primero pela el plátano, córtalo en trozos pequeños con un cuchillo y cómelo. Corta las naranjas en trozos con un cuchillo, pélalas y cómelas, lichis y longans. El resto, como la sandía y la piña, se suelen pelar y cortar en trozos pequeños. Puedes utilizar un tenedor para cortarlos en trozos pequeños a la hora de comer.

Editar este párrafo Cuenco de agua

En un banquete, cuando se sirve pollo, langosta y fruta, se utiliza un cuenco de agua pequeño (cuenco de cobre, cuenco de porcelana o tarro de cristal). a veces se sirven pétalos de rosa o rodajas de limón flotando en el agua para lavarse las manos (alguien una vez pensó erróneamente que era una bebida e hizo una broma). Al lavarse, humedezca los dedos en secuencia, enjuáguelos suavemente y luego séquelos con una servilleta o una toalla pequeña.

Edita este artículo conmemorativo

Algunos anfitriones regalarán a cada asistente un pequeño recuerdo o una flor. Al final del banquete, el anfitrión pidió a los invitados que los trajeran. En este caso, puedes decir una o dos palabras de elogio por el pequeño obsequio, pero no es necesario que expreses tu gratitud de manera seria. A veces, los turistas extranjeros suelen llevarse los menús del banquete como recuerdo y, a veces, piden a los invitados que firmen los menús como recuerdo. No se lleve diversos artículos de entretenimiento, incluidos dulces, frutas, cigarrillos, etc. , excepto aquellos especialmente designados como souvenirs por el propietario.

Edita este párrafo de agradecimiento

A veces, después de asistir a una cena privada, suelo enviar una nota o una tarjeta de visita para expresar mi agradecimiento. Disfrute de la comida del buffet de la cena o del cóctel. Cuando el camarero sirva la comida, no se apresure a buscarla. Tráigamela antes de tomarla. Cuando las personas que te rodean no obtienen la primera copia, no te apresures a conseguir la segunda copia. No te sientes alrededor de la mesa de comida. Cuando hayas terminado, da un paso atrás y deja que otros se lo lleven.

Edite el uso de vajilla en este párrafo

La vajilla de comida china se compone principalmente de cuencos y palillos, y la comida occidental se compone de cuchillos, tenedores y platos. Generalmente se invita a los extranjeros a comer comida china, que se come principalmente en Occidente. Están dispuestos los palillos, los cuchillos y los tenedores. El uso de cuchillo y tenedor consiste en sujetar el cuchillo con la mano derecha y el tenedor con la mano izquierda, cortar la comida en trozos pequeños y luego introducirla en la boca con el tenedor.

Los europeos no cambian de mano al usarlo, es decir, sujetan el tenedor con la mano izquierda desde el corte hasta la alimentación. Después de cortar, los estadounidenses dejan el cuchillo y llevan el tenedor a la entrada de la comida en su mano derecha. A la hora de comer sigue el orden del cuchillo y tenedor de fuera hacia dentro. Una vez terminado cada plato, junte el cuchillo y el tenedor en el plato para indicar que ha terminado. Si aún no ha terminado de comer, colóquelo en forma de ocho o de cruz con el filo del cuchillo hacia adentro. Al comer pollo y langosta, puede desmenuzarlos con las manos cuando el anfitrión le indique. De lo contrario, puede utilizar un cuchillo y un tenedor para cortar la carne en trozos pequeños y comerla. Al cortar carne con huesos o cáscaras duras, el tenedor debe insertarse firmemente en la carne y el cuchillo debe cortarse cerca del borde del tenedor para evitar resbalones. Al picar verduras, tenga cuidado de no golpear demasiado fuerte el plato ni hacer ruido. Para alimentos que son difíciles de tenedor o alimentos que son difíciles de tenedor, puede usar un cuchillo para empujarlos suavemente hacia el tenedor. Excepto para beber sopa, no uso cuchara para comer. Sirva la sopa en platos hondos o tazones pequeños. Cuando beba, use una cuchara para recogerlo de adentro hacia afuera y llevárselo a la boca. Cuando casi haya terminado de comer, puede levantar el plato ligeramente hacia afuera. Consuma alimentos con olor a pescado, como pescado, camarones, caza, etc. Agrega limón. Puedes exprimir el jugo con las manos y gotearlo sobre la comida para eliminar el olor a pescado. El principio básico es sostener un cuchillo o una cuchara en la mano derecha y un tenedor en la izquierda. Si hay más de dos puñados, se deben tomar empezando por el puñado más externo. La forma de sujetar un cuchillo y un tenedor es sujetar suavemente el extremo y presionar con el dedo índice el mango. La cuchara se puede sujetar con el bolígrafo. Si le resulta inconveniente, puede cambiar a su mano derecha para sostener el tenedor, pero es de mala educación cambiar con frecuencia. Cuando comas verduras grandes, puedes utilizar cuchillo y tenedor para cortarlas. Los alimentos blandos se pueden colocar en el tenedor y clasificarlos con un cuchillo.

Se produjo una situación inesperada al editar este párrafo.

Durante el banquete, si ocurre algo inusual por descuido, por ejemplo, el cuchillo y el tenedor golpean demasiado fuerte el plato y hacen ruido, o la vajilla cae al suelo, o se derrama la bebida, etc. , tienes que calmarte y no estar ansioso. Cuando los cubiertos emitan un sonido, puedes decirle suavemente "lo siento" a tu vecino (o a tu anfitrión). Si cae, el camarero puede enviarte un par de cubiertos. Si una bebida se derrama sobre tu vecino, discúlpate y ayuda a secarla; si la vecina es una mujer, simplemente entrégale una servilleta o un pañuelo limpio y límpialo tú mismo.

Edite este párrafo para compartir y disfrutar* * *

El Sr. Knigge* (Knigge, 1752 ~ 1796) dijo en su libro "Comunicarse con la gente" que el desempeño personal no es privado. importa, sino la expresión de la naturaleza humana en la ética social. La etiqueta no es una regla vacía, sino una especie de respeto por los demás y una manifestación de la civilización humana. Algunos de los modales en la mesa actuales se derivan principalmente de sus teorías o de las normas y etiqueta establecidas en su pensamiento.

Postura al sentarse

La gente común prestará más atención a la etiqueta básica de la vida. La gente se contendrá en público por cortesía para evitar mostrar descortesía. Bueno, de hecho, la belleza estática de los lugares públicos: la postura sentada y la etiqueta son las que ponen a prueba a las personas y también son el mejor reflejo del temperamento y la belleza. La postura correcta y estandarizada de etiqueta al sentarse requiere dignidad y elegancia, brindando a las personas una belleza elegante, estable y natural. Sentarse, como una especie de etiqueta, se divide en bello y feo, elegante y vulgar. La postura correcta al sentarse requiere "sentarse como una campana", lo que significa que la postura sentada de la persona debe ser tan recta como una campana. Por supuesto, el extremo aquí es recto en la parte superior del cuerpo. (1) Siéntate tranquila y lentamente. Ve a tu asiento, date la vuelta y siéntate suavemente. Si la silla está en la posición incorrecta y es necesario moverla, primero debe mover la silla hacia donde desea sentarse y luego sentarse. Va en contra de la etiqueta social moverse en una silla. (2) La expresión es tranquila y cómoda (los labios ligeramente cerrados, la mandíbula ligeramente retraída y el rostro tranquilo y natural). (3) Sus hombros deben estar planos y relajados, y sus brazos deben estar naturalmente doblados y colocados sobre sus piernas, o colocados en los reposabrazos de un sillón o sofá, lo que sea apropiado, con las palmas hacia abajo. (4) Cuando esté sentado en una silla, párese derecho con el pecho elevado y la parte superior del cuerpo naturalmente recta. (5) Mantenga las rodillas juntas de forma natural, mantenga las piernas erguidas o a los lados y junte los pies, superpóngalos o forme una pequeña "V". Las rodillas de un hombre pueden separarse con un puñetazo, y sus pies pueden estar ligeramente separados o separados para mostrar la belleza de la libertad natural, pero no puede abrir las piernas y los pies como quiera, lo que parecerá vulgar y arrogante. Si permaneces sentado durante mucho tiempo, las piernas pueden cruzarse y superponerse, pero debes prestar atención a la recuperación de la parte superior de los muslos y apuntar los dedos de los pies hacia abajo. (6) Al sentarse en una silla, se debe llenar al menos 2/3 de la silla y al menos la mitad del sofá de asiento ancho. No se recueste en la silla durante al menos 10 minutos después de sentarse. Después de un rato, podrás recostarte un poco hacia atrás. (7) Al hablar, gire las rodillas de la parte superior del cuerpo hacia el hablante de acuerdo con la dirección del hablante, y mantenga la parte superior del cuerpo recta para evitar mostrar inferioridad, adulación y adulación. Sea cortés y respete a los demás, pero no pierda el respeto por sí mismo. (8) Al levantarse de su asiento, actúe con naturalidad y constancia, retroceda medio paso con el pie derecho y luego levántese.

(9) Cuando una mujer se sienta, si tiene falda, debe usar las manos para tirarla ligeramente. No es elegante tirar la falda hacia atrás después de sentarse. Siéntese en el lado izquierdo de la silla en situaciones formales y es de buena educación alejarse del lado izquierdo de la silla al levantarse de su asiento. Las mujeres deben sentarse de manera elegante, silenciosa y suave, con las piernas juntas, los pies a la izquierda o a la derecha al mismo tiempo y las manos apiladas sobre las piernas izquierda y derecha. Si permanece sentado durante mucho tiempo, puede cruzar y superponer las piernas, pero preste atención a la recuperación de los muslos y apunte los dedos de los pies hacia abajo para dar a las personas una sensación noble y generosa. (10) Cuando hombres y mujeres necesitan sentarse de lado, deben girar la parte superior del cuerpo y las piernas hacia el mismo lado al mismo tiempo, pero manteniendo la cabeza hacia adelante. (11) Como mujer, la elección de la posición para sentarse depende de la altura de la silla y de la presencia o ausencia de reposabrazos y respaldos. Hay muchas formas de balancear las manos, las piernas y los pies, pero no es recomendable cruzar las piernas ni doblarlas en forma de cuatro. (12) La forma más adecuada de sentarse en un restaurante es del lado izquierdo. Cuando se abre la silla, el cuerpo se mantendrá erguido casi tocando la mesa. El líder empuja la silla hacia adentro, dobla las piernas y toca la silla de atrás, y luego usted puede sentarse. Después de sentarse, su postura debe ser erguida y la parte superior de su cuerpo puede apoyarse en el respaldo de la silla. No apoyes las mejillas ni los codos sobre la mesa con las manos. No te levantes de la mesa ni muevas tu asiento con frecuencia. Al comer, la parte superior de los brazos y la espalda deben apoyarse en el respaldo de la silla y el abdomen debe mantenerse a una distancia de un puño de la mesa. Lo mejor es evitar sentarse con los pies cruzados. (13) Cuando esté sentado con jeans, siéntese primero de lado, con un pie soportando el peso del cuerpo y el tobillo del otro pie descansando sobre los dedos de este pie. También puedes sentarte con las piernas cruzadas, con los dedos de los pies apuntando hacia arriba y las manos colocadas naturalmente sobre las rodillas. Si está sentado en un sillón, no es necesario que esté demasiado restringido. Simplemente siéntese con naturalidad y mantenga una postura elegante. Después de sentarte, tu postura debe ser erguida, pero no rígida. No apoyes las mejillas ni los codos sobre la mesa con las manos. No ensuciar con vajillas y servilletas, y evitar algunas conductas descorteses, como quitarse abrigos, corbatas, mangas, etc.; hablar y gesticular, levantarse frecuentemente de la mesa, o mover los reposacabezas, bostezar, estirarse, frotarse los ojos, rascarse; Cabello, etc.

1. Consejos para concertar una cita. Los hoteles de mayor categoría requieren reservas con antelación. A la hora de hacer la reserva no sólo debes indicar el número de personas y el horario, sino también indicar si quieres una zona de fumadores o un asiento con buena vista. Si es un cumpleaños u otro día especial, puedes indicar el propósito y el presupuesto de la fiesta. Es cortesía básica llegar dentro del horario programado.

2. No importa lo cara que sea tu ropa casual, no puedes usarla simplemente para ir a un restaurante.

3. Al entrar a un restaurante, el hombre debe abrir primero la puerta y dejar entrar a la mujer. Si hay un camarero, pídale a la señora que vaya primero. Las mujeres deben tener prioridad a la hora de sentarse y servirse. Incluso si es una actividad grupal, no olvides dejar que las damas vayan primero.

4. Es de sentido común que los europeos y americanos se vistan apropiadamente a la hora de comer. Cuando vayan a restaurantes de lujo, los hombres deben usar blusas elegantes y zapatos de cuero; las mujeres deben usar trajes y zapatos de tacón. Si se requiere vestimenta formal, los hombres deben usar corbata.

5. Siéntate en el lado izquierdo de la silla. La posición más adecuada para sentarse es del lado izquierdo. Cuando se abre la silla, el cuerpo se mantendrá erguido casi tocando la mesa. El líder empuja la silla hacia adentro, dobla las piernas y toca la silla de atrás, y luego usted puede sentarse. Al sentarse, mantenga el cuerpo erguido, no apoye los codos en la mesa, no cruce los pies y mantenga cierta distancia de la mesa para facilitar el uso de la vajilla. No te metas con la vajilla. Dobla la servilleta por la mitad y colócala suavemente sobre tu regazo.

6. El orden de servir una cena completa es: ① verduras y sopa; ② aceite de hígado de bacalao; ④ fruta; ⑤ queso frío; licor de comida. No es necesario pedirlos todos. Es de mala educación pedir demasiado y no terminar la comida. Ningún restaurante decente da la bienvenida a personas que sólo piden aperitivos. Aperitivo, plato principal (pescado o carne) y postre son las combinaciones más adecuadas. Pedir no es un aperitivo, sino un plato principal a elegir, seguido de una sopa adecuada para el plato principal.

7. No actúes como un experto al pedir vino. En los restaurantes de alta gama, los camareros que son buenos catando vinos traerán la carta de vinos. Para las personas que no saben mucho de vino, lo mejor es contarles los platos que eligen, su presupuesto y el sabor de su vino favorito, y dejar que el bartender les ayude a elegir.

8. Si el plato principal es carne, se debe maridar con vino tinto, y el pescado, con vino blanco. Antes de servir, pruebe con una copa de vino ligero como champán, jerez o branquias.

9. Las servilletas se pueden abrir antes de las comidas. Después de ordenar y antes de servir los aperitivos, desdobla la servilleta y dóblala en un tercio de modo que dos tercios queden planos sobre tus piernas, cubriendo tus piernas por encima de las rodillas. Es mejor no meter servilletas en el cuello.

10. Al comer, la parte superior de los brazos y la espalda deben apoyarse en el respaldo de la silla y el abdomen debe mantenerse a una distancia de un puño de la mesa. Lo mejor es evitar sentarse con los pies cruzados.

11. No desabrochar ni quitar la ropa en público al comer.

Si el anfitrión invita a los invitados a quitarse los abrigos, los invitados masculinos pueden quitárselos y ponerlos en el respaldo de la silla. No dejes su abrigo ni sus pertenencias sobre la mesa del comedor.

12. No usar maquillaje en la mesa y limpiarse la nariz con una servilleta. Eructar mientras se come es el mayor no-no. Si esto sucede, debes disculparte inmediatamente con quienes te rodean. No te pares mientras comes. Si no puedes alcanzarlo mientras estás sentado, pídele a alguien que te lo pase.

13. Habla con los invitados que te rodean mientras comes, pero evita hablar y reír a carcajadas. No hables sólo con unos pocos conocidos. Si no los conoces, preséntate. No interrumpas cuando otros estén hablando.

14. No debes comer demasiados alimentos a la vez. No hables mientras masticas y no tomes la iniciativa de hablar con los demás.

15. A la hora de comer pollo, la mayoría de europeos y americanos consideran la pechuga de pollo como la más cara. Cuando coma muslos de pollo, primero retire los huesos y no los coma con las manos. Cuando coma pescado, no le dé la vuelta. Después de comer la capa superior, retire las espinas del pescado con cuchillo y tenedor y luego coma la capa inferior de carne. Cuando comas carne, córtala en trozos y cómelos uno por uno. No cortes los trozos demasiado grandes ni cortes la carne en trozos de una vez.

16. El pescado es muy tierno y crujiente, por eso los restaurantes suelen preparar cucharas especiales en lugar de cuchillos. Este tipo de cuchara es un poco más grande y plana que una cuchara normal. No sólo divide los platos, sino que también saca la salsa. Si quieres comer otras verduras mixtas, lo mejor es utilizar un tenedor. Cuando trabaje con espinas de pescado, primero use un cuchillo para perforar una línea recta cerca de las branquias del pescado. No perfore la punta del cuchillo, solo perfore hasta la mitad. Después de recoger la parte superior del pescado, empezar desde el principio, poner el cuchillo debajo de las espinas, cortar hacia la cola, quitar las espinas y pasar a la esquina del plato. Finalmente corta la cola del pescado.

17. Cómo beber. Al beber, nunca inhale, sino incline la copa como si tuviera el vino en la lengua. Agite suavemente la copa para permitir que el vino entre en contacto con el aire para realzar el rico sabor del vino, pero no agite la copa vigorosamente. Además, es de mala educación beberlo de un trago y mirar a la gente a través del vaso mientras bebe. No utilices los dedos para frotar las marcas de lápiz labial en el borde de la taza. Lo mejor es limpiarlo con una toalla de papel.

18, no puedo tomar sopa. Use una cuchara para sacar la sopa de atrás hacia adelante, coloque la parte inferior de la cuchara sobre su labio inferior y llévese la sopa a la boca. El mejor ángulo entre la cuchara y la boca es de 45 grados. Incline la parte superior de su cuerpo ligeramente hacia adelante. Cuando no quede mucha sopa en el tazón, puedes usar los dedos para levantar el tazón un poco más. Si la sopa está en un recipiente con anillo de sujeción, puede beberla directamente del anillo de sujeción.

19. Cómo comer pan. Primero córtalo en trozos pequeños con ambas manos y luego cómelo con la mano izquierda. Al comer pan duro, no sólo es laborioso desmenuzarlo con las manos, sino que las migas caerán por todos lados. En este momento, puedes cortarlo por la mitad con un cuchillo, luego partirlo en pedazos con las manos y comértelo. Para evitar cortar el pan como una sierra, primero debes introducir el cuchillo en la otra mitad. Puedes sujetar el pan con las manos al cortarlo para evitar hacer ruido.

20. Si desea agregar leche o azúcar al tomar café, revuélvalo uniformemente con una cuchara pequeña después de agregarlo y coloque la cuchara pequeña en el platillo de café. Al beber, sostenga el asa de la taza con la mano derecha y coloque el platillo con la mano izquierda. Beba directamente con la boca en lugar de sacarlo con una cuchara. Al comer fruta, no la muerda entera. Primero córtelo en cuatro pétalos o pétalos principales con un cuchillo de cocina, luego pélelo y descorazone con cuchillo y tenedor.

21. Cómo utilizar el cuchillo y el tenedor. El principio básico es sostener un cuchillo o una cuchara en la mano derecha y un tenedor en la izquierda. Si hay más de dos puñados, se deben tomar empezando por el puñado más externo. La forma de sujetar un cuchillo y un tenedor es sujetar suavemente el extremo y presionar con el dedo índice el mango. La cuchara se puede sujetar con el bolígrafo. Si le resulta inconveniente, puede cambiar a su mano derecha para sostener el tenedor, pero es de mala educación cambiar con frecuencia. Cuando comas verduras grandes, puedes utilizar cuchillo y tenedor para cortarlas. Los alimentos blandos se pueden colocar en el tenedor y clasificarlos con un cuchillo.

22. Tómate un descanso, cuchillo y tenedor. Si desea dejar el cuchillo y el tenedor para tomar un descanso mientras come, debe colocar el cuchillo y el tenedor en el centro del plato en forma de 8. Si el cuchillo y el tenedor sobresalen del plato, no es ni seguro ni bonito. Es de mala educación agitar el cuchillo y el tenedor mientras se habla. Cuando termines de comer, coloca el cuchillo y el tenedor a las cuatro en punto. Hay mucha vajilla en la mesa occidental. Necesitas utilizar utensilios específicos para todo lo que comes. Tomemos el cuchillo, por ejemplo. Cuando se come comida occidental, se utilizan al menos tres cuchillos para cortar filetes, verduras y bollos al vapor. Es fácil avergonzarse si no se conoce el uso específico de cada cubierto. Cuando la vajilla se coloca al azar, es fácil que la vajilla que tiene en la mano caiga al suelo. El uso de la comida occidental por parte del pueblo chino es una parte integral del aprendizaje de la cultura occidental. Este curso explica el sentido común más básico de las mesas de comida occidental, para que puedas comportarte de forma más correcta y adecuada y comer de forma ordenada mientras disfrutas del elegante ambiente gastronómico de la comida occidental.

Paso 1: Servilleta de tela

Las servilletas occidentales generalmente están hechas de tela. La servilleta es de forma cuadrada y plana, con colores elegantes.

A menudo se coloca en el regazo, también se puede colocar en el pecho en ocasiones ceremoniales y también se puede colocar sobre la mesa en ocasiones informales. La esquina de la servilleta mira hacia tu pecho, presionando contra el plato. Al usar servilletas, tenga cuidado de no cometer las siguientes acciones groseras:

1. Deje caer la servilleta al suelo al levantarse de la mesa.

2. La servilleta está manchada o arrugada.

3. Pon los restos de comida en la servilleta de tela.

4. Limpia la mesa con una servilleta.

Las servilletas circulares se pueden usar para limpiar la boca o las manos, dobladas en diagonal formando un triángulo o dobladas paralelamente formando un cuadrado. Todas las manchas se frotan por dentro y el exterior siempre luce limpio. Al levantarte de tu asiento, aunque sea temporalmente, quítate la servilleta, dóblala formando un cuadrado o un triángulo a tu gusto y colócala en el borde o esquina de la mesa, preferiblemente en tu asiento.

Paso 2: Acerca de los cuchillos, tenedores y cucharas

Los cuchillos, tenedores y cucharas utilizados en la comida occidental tienen sus propios fines y no se pueden reemplazar ni mezclar.

1. Cuchillo

Se utiliza para cortar alimentos. No revuelva la comida con un cuchillo y se la lleve a la boca. Recuerda: sostén el cuchillo en tu mano derecha. Si tienes tres tamaños diferentes de cuchillos a la hora de comer, la forma correcta de utilizarlos es: el de dientes pequeños se utiliza para cortar carne y hacer comida, el de tamaño mediano se utiliza para cortar verduras grandes en trozos pequeños; con punta redonda El cuchillo con la parte superior volteada se usa para cortar los bollos y luego se usa para sacar un poco de mermelada y crema para untar sobre los bollos.

Tenedor

Sujeta el tenedor con la mano izquierda, recoge la comida con el tenedor y llévala suavemente a tu boca. Tome una cantidad adecuada de comida y llévela a la boca de inmediato. Dale un mordisco y no lo pospongas. Esto es obsceno. Cuando el tenedor recoge la comida y entra en la boca, los dientes sólo tocan la comida. No muerdas el tenedor ni dejes que chirríe contra tus dientes o el plato.

Cucharas

Hay muchos tipos de cucharas para ocasiones formales, pequeñas para café y postres; planas para untar mantequilla y para compartir pasteles, otras más grandes para tomar sopa o servir alimentos pequeños; ; los más grandes se utilizan para porcionar sopa y son habituales en los buffets. No te equivoques.

Paso 3: Colocar la vajilla

Colocar la vajilla de fuera hacia dentro en el orden en que se sirven los platos. Algunos cuchillos y tenedores se retirarán una vez terminados algunos platos. Preste atención a la dirección y posición del cuchillo y el tenedor. Colocar el cuchillo y el tenedor en forma de ocho sobre el platillo, con el borde del cuchillo hacia adentro y la punta del tenedor apuntando hacia abajo, significa que continuarás comiendo en el platillo paralelo al borde del cuchillo, con la punta del tenedor apuntando hacia arriba significa que no comerá. La cuchara se coloca horizontalmente en el plato hondo con el centro de la cuchara hacia arriba, lo que también permite retirar el utensilio de sopa.

Paso 4: Come con gracia

1. Cuando bebas sopa espesa

Sostén la cuchara en posición horizontal y sácala suavemente desde afuera hacia adentro. No claves la cuchara hasta el final. El exterior de la cuchara toca la sopa. Al beber, toque el interior de la cuchara con los labios y no levante el recipiente para beber. Cuando la sopa esté casi terminada, coloque su mano izquierda sobre su pecho y levante suavemente el interior del recipiente para sopa, concentre la sopa en un lado del fondo del recipiente y sáquela con la mano derecha. ¡La acción es perfecta!

2. Al comer pizza u otras tartas.

Usa un cuchillo del tamaño justo para comer de un bocado, corta un trozo en el plato y mételo en la boca con un tenedor.

3. Al comer pan

Sujeta el pan con una mano, arranca un trozo pequeño con la otra y mételo en la boca. No muerdas el pan entero. Cuando coma comida occidental, debe vestirse pulcramente, sentarse erguido, tener la espalda recta y estirar el cuello. Lo más importante es mantener las manos limpias y las uñas bien recortadas.

Debes esperar hasta que todos los invitados hayan sido atendidos y la anfitriona haya hecho una señal antes de comer; los invitados no pueden comer nada hasta que la anfitriona haya tomado su cuchara o tenedor. Esta es una costumbre estadounidense, a diferencia de algunos países europeos.

2. La servilleta debe colocarse en el regazo; si la servilleta es grande, debe doblarse por la mitad sobre el regazo; si es pequeña, se puede abrir por completo. Aunque las servilletas también se pueden enrollar alrededor del cuello o atarlas al pecho, no es generoso y es mejor no hacerlo. Puedes usar la esquina de una servilleta para limpiarte la grasa de la boca o los dedos, pero nunca debes usar una servilleta para limpiar los platos.

Siéntate erguido al comer, no te inclines demasiado hacia adelante y no cruces los brazos sobre la mesa para evitar colisiones con los invitados que tienes a tu lado.

4. Al utilizar cuchillo y tenedor, debes utilizar el cuchillo con la mano derecha y el tenedor con la mano izquierda. Cuando uses solo el tenedor, puedes sujetarlo con la mano derecha. Cuando utilice un cuchillo, no apunte la hoja hacia afuera y no utilice el cuchillo para llevarse comida a la boca. Al cortar carne, tenga cuidado de no emitir ningún sonido cuando el cuchillo corte el plato de porcelana. Cuando comas fideos, puedes enrollarlos con un tenedor, no cogerlos, dejar el cuchillo y el tenedor hasta la mitad y colocarlos en el plato en forma de ocho.

Si los junta, significa que se acabó la comida.

5. Sujeta el pan con las manos y colócalo en una guarnición o en el borde de un plato grande. Nunca perfores el pan con un tenedor. Utilice un cuchillo de mantequilla para quitar la mantequilla, no un cuchillo personal. Retirar la mantequilla y colocar encima de la guarnición. No lo untes directamente sobre el pan, no lo cortes con un cuchillo y no untes con mantequilla toda la rebanada de pan. En su lugar, corte un trozo pequeño a la vez y cómelo un trozo a la vez.

6. Al comer ensalada, utilice únicamente un tenedor. Sostenga el tenedor en su mano derecha con las puntas del tenedor apuntando hacia arriba. Si la ensalada viene con pan o galletas saladas, puedes usar tu mano izquierda para sostener un pequeño trozo de pan o galletas saladas para ayudar a empujar la ensalada hacia el tenedor.

7. Al comer pescado, puedes sujetar el pan con la mano izquierda y el cuchillo con la derecha para sacar las espinas. No escupir las espinas o espinas de pescado directamente sobre el plato, sino recogerlas con un tenedor y colocarlas suavemente en el plato, o retirarlas sin darse cuenta con el menor número de manos posible y colocarlas en el borde del plato. No puedes tirarlos sobre la mesa ni al suelo. Los núcleos también deben escupirse en la palma de la mano y luego colocarse en el plato.

8. Cuando quieras beber agua, primero debes tragar la comida que tienes en la boca. No se enjuague la comida con agua en la boca. Cuando beba de un vaso, asegúrese de limpiar primero las manchas de aceite de la boca para evitar manchar el vaso.

9. No poner el plato al comer. Cuando bebas sopa, puedes inclinar el plato y comer con una cuchara. Cuando bebas té o café, no pongas la cuchara en la taza.

10. No hacer ruido al comer, especialmente al beber sopa, y callar al masticar.

11. No sonarse la nariz ni eructar mientras come. Si estornudas o toses, debes disculparte con quienes te rodean.

12. No te hurgues los dientes mientras comes; si hay algo atrapado entre los dientes, sácalo y tápate la boca con una servilleta. Lo mejor es esperar hasta que no haya nadie más presente.

13. Es de mala educación permanecer en silencio mientras se come. Debes hablar con quienes te rodean, pero no mientras masticas comida. Incluso si alguien te habla, primero debes tragar la comida que tienes en la boca antes de responder; puedes hablar sin dejar el cuchillo y el tenedor, pero no agites el cuchillo y el tenedor en el aire.

14. En la mesa, todos los alimentos del camino deben manipularse con cuchillo y tenedor; solo apio, rábanos, aceitunas, frutas, snacks secos, frutos secos, dulces, papas fritas, maíz, rana. Se pueden usar piernas y pan. Comer con las manos.

15. Cuando el camarero sirva los platos a los invitados uno a uno, camina hacia tu izquierda y será tu turno de coger los platos. Si el camarero está parado a tu derecha, no lo cojas. Es tu turno de llevarle la comida al cliente de tu derecha. A la hora de recoger verduras, lo mejor es llevar un poco de todo, lo que hará feliz a la anfitriona; si realmente no te gusta un determinado plato, también puedes decirle: "Gracias, no más".

16. Cuando la anfitriona quiera agregarte comida, puedes pasarle el plato con el cuchillo y el tenedor o dárselo al camarero, no puedes pedir más comida sin que ella te lo pida. Es de mala educación hacer eso.

17. Algunos alimentos de la mesa, como pan, mantequilla, mermelada, encurtidos, frutos secos, caramelos, etc. , solo se puede comer después de que la anfitriona lo proponga; cuando todos se turnan para conseguir la comida, el invitado masculino debe pedirle a la invitada que está a su lado que la consiga primero, o preguntarle si quiere que usted le consiga algo. Al comer, no manipular los alimentos delante de los demás. Si necesita algo, debe dárselo a espaldas de otra persona.

18. Después de la comida, los invitados deberán esperar a que la anfitriona se levante de su asiento y luego retirarse con ella. Es de mala educación irse durante una comida o antes de que termine la fiesta. Después de levantarse, el invitado masculino debe ayudar a la invitada a colocar la silla hacia atrás y poner la servilleta sobre la mesa. No la doble como está a menos que el anfitrión le pida que se quede para la próxima comida.

19. Etiqueta del banquete: Para que el banquete esté lleno de un ambiente agradable y armonioso de principio a fin, no solo los invitados deben comportarse de manera adecuada y educada, sino que también es muy importante la actitud del anfitrión y la anfitriona. Una vez que comienza el banquete, el anfitrión y la anfitriona tienen la responsabilidad de mantener la conversación animada e interesante para que ningún invitado quede fuera si alguien dice algo inapropiado, el anfitrión debe encontrar inmediatamente una manera de cambiar de tema con tacto; Al comer, el anfitrión debe invitar a los invitados a terminar un plato y luego pasar al siguiente plato. El dueño no debe comer demasiado rápido. Si la mayoría de las personas han terminado de comer pero algunas no, reduzca la velocidad para evitar molestar a sus invitados. Durante la cena, el anfitrión debe hacer todo lo posible para que todos los invitados se sientan cómodos. Si a un huésped se le caen los cubiertos, debe volver a colocarlos de inmediato cortésmente. Si un huésped rompe accidentalmente un plato, la anfitriona debe limpiarlo con calma y consolarlo, sin parecer nunca decir nada.

Finalmente, el anfitrión nunca debe calcular el costo de entretener a los invitados frente a los invitados.