Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son los pasos para cocinar pescado crujiente en una olla a presión eléctrica?

¿Cuáles son los pasos para cocinar pescado crujiente en una olla a presión eléctrica?

Los pasos principales son los siguientes:

1. Limpiar la cabeza y la cola de la corvina amarilla pequeña, envolverla en huevo líquido y freírla.

2. Poner en un bol la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento, añadir la salsa de soja, el vino de arroz y el vinagre. Azúcar, sal.

3. Añade agua a la olla a presión eléctrica, hierve el agua y añade los ingredientes y la salsa en el bol grande.

4. Continúe hirviendo, agregue la corvina amarilla pequeña frita, tape y cocine a fuego lento regularmente durante 45 minutos.

5. Cuando se acabe el gas de la olla a presión, abre la tapa y continúa calentando para que se escurra la sopa de la olla.

¿Cuál es la diferencia entre una olla a presión eléctrica y una arrocera?

1. La olla a presión eléctrica aplica presión al agua a través del fenómeno físico de que el punto de ebullición del líquido aumenta bajo una mayor presión de aire, de modo que el agua alcanza una temperatura más alta sin hervir, acelerando así la eficiencia. de guisar comida. La olla a presión eléctrica es un producto mejorado de las ollas a presión y arroceras tradicionales.

2. Una arrocera es una cocina que convierte la energía eléctrica en energía interna. Es fácil de usar, limpio e higiénico, y tiene múltiples funciones operativas como cocinar al vapor, hervir, guisar y guisar alimentos.