¿Qué se fríe con carne de cerdo?
La carne de cerdo se puede freír: pimientos verdes, pepinos, champiñones, colza, brotes de bambú rallados y otras verduras.
La carne de cerdo a menudo se considera uno de los alimentos animales importantes en la mesa. Debido a su fibra fina, menos tejido conectivo y más grasa intramuscular en el tejido muscular, se puede cocinar con una variedad de vegetales.
El valor nutricional de la carne de cerdo es el más bajo en proteínas y el más alto en grasas. La carne magra de cerdo tiene un alto contenido proteico, con hasta 29 g de proteínas y 6 g de grasa por cada 100 g. Después de guisar, el contenido de grasa de la carne de cerdo disminuirá. La carne de cerdo también es rica en vitamina B y aporta ácidos grasos esenciales.