¿Qué pasa si hay una deficiencia de biotina?

1. La biotina, también conocida como vitamina H y coenzima R, es una vitamina soluble en agua que pertenece a la familia de la vitamina B, B7. Es esencial para la síntesis de vitamina C y el metabolismo normal de grasas y proteínas. Es un nutriente necesario para mantener el crecimiento y desarrollo natural del cuerpo y la función y salud humanas normales.

2. El requerimiento diario del cuerpo humano es de aproximadamente 100 ~ 300 microgramos. Hay un tipo de avidina en las claras de huevo crudas que puede unirse a la biotina, pero la biotina unida no puede ser absorbida por el tracto digestivo. En este momento puede producirse una deficiencia de biotina en los animales, anorexia, glositis, dermatitis por caspa, caída del cabello, etc. Sin embargo, no existe ningún caso de deficiencia de biotina en humanos, lo que puede deberse al hecho de que las bacterias intestinales pueden sintetizar biotina además de las fuentes alimenticias.