Cómo cocinar alitas de pollo al vapor en una olla arrocera
Hola a todos, esta es la Mansión de Comida No. 1. Hoy compartiré con ustedes unas alitas de pollo estofadas en una olla arrocera. En la vida diaria, las alitas de pollo deben ser un ingrediente que al público le guste mucho comer. Sus métodos de cocción también son "deslumbrantes", como alitas de pollo con cola, alitas de pollo estofadas, alitas de pollo fritas, etc. Aunque las alitas de pollo que cociné hoy también entran en la categoría de pollo estofado, debido a que fueron cocinadas en una olla arrocera, su método de operación puede describirse como bastante perezoso. Si también quieres hacer unas deliciosas y jugosas alitas de pollo estofadas en casa, tómate unos minutos para leer la preparación y recepción detallada del autor, espero que te guste.
Ingredientes: cuatro rodajas de limón, seis pares de alitas de pollo, cuatro rodajas de jengibre, media lata de cola, complementos: salsa de ostras, vino de cocina, sal, esencia de pollo, salsa de soja clara, soja oscura salsa. Si no tenemos miedo a tener problemas, podemos hacer unas hendiduras en la superficie de las alitas de pollo para facilitar su posterior degustación.
Paso uno: Prepare un tazón grande, vierta las alitas de pollo en el tazón, agregue la salsa de ostras, el vino de cocción, la salsa de soja y las rodajas de jengibre en secuencia, y deje marinar uniformemente durante 10 minutos.
Paso 2: Luego preparamos una arrocera. Ahora coloque rodajas de jengibre en el fondo de la olla arrocera y luego extienda las alitas de pollo marinadas uniformemente sobre las rodajas de jengibre.
Paso 3: Vierta la lata de Coca-Cola preparada en la arrocera, agregue las rodajas de limón preparadas, luego agregue un poco de salsa de ostras, el vino de cocción, la sal, la esencia de pollo y la salsa de soja, revuelva uniformemente y cierre la tapa y deséchelo utilizando métodos de cocción normales. Para este paso, usé cola en lugar de azúcar porque me gusta comer cola con mis alitas de pollo. Si no te gusta la cola, también puedes cambiarla por agua tibia y agregarle un poco de azúcar de roca. Los pasos restantes son los mismos.
Después de cocinar, removemos bien las alitas de pollo para evitar que se peguen a la sartén, luego desenchufamos, tapamos y continuamos guisando durante cinco minutos antes de comer.
Representación del producto terminado: con una olla arrocera tan perezosa, ¿has aprendido a guisar alitas de pollo? Si recuerdas estos pasos, puedes preparar pollo estofado, pato estofado y chuletas de cerdo estofadas en casa y quedarán deliciosos. Si a ti también te gusta esta deliciosa comida, ¡date prisa y ponte manos a la obra en casa!
Así que la comida de hoy se compartirá aquí. Los amigos a quienes les guste el artículo deberían prestarme más atención.