Está delicioso. ¿Cuáles son algunos platos caseros que no suelen ser deliciosos, son súper deliciosos y son realmente deliciosos?

Carne salteada con apio. Método 1: Primero corte el lomo en trozos y luego córtelo en trozos con un cuchillo. El lomo es relativamente tierno en comparación con otras partes del cerdo. 2. Cortar las chalotas en gajos, cortar el jengibre en rodajas y ponerlas en un recipiente Cortar el ajo en ajos picados, ponerlos en el recipiente junto con la cebolla y el jengibre y coger 2 gramos de chiles secos. 3. Lavar un puñado de lechuga, cortarla en diagonal en trozos de unos 3 cm y ponerla en un recipiente. 4. Consumir aceite en la olla, deslizar la olla por completo, verter el aceite hirviendo y verter el aceite frío. El propósito de usar aceite frío en una olla caliente es freír la carne de cerdo desmenuzada sin que se pegue a la sartén. Agrega la carne en rodajas y sofríe con una cuchara hasta que la carne desmenuzada se ponga blanca, luego sofríe bien. Agregue la cebolla, el ajo y los chiles secos.

5. Después de sofreír, añadir 2 gramos de salsa de soja para mejorar el color de fondo, añadir la lechuga y sofreír nuevamente, no muy seca, añadir una pequeña cantidad de agua fría. 6. Agregue 2 gramos de sal comestible, 2 gramos de azúcar, 2 gramos de pollo en polvo y 2 gramos de Thirteen Spices. Si no le gusta el sabor de Thirteen Spices, puede omitirlo. Derrita y sazone la lechuga no será fácil de oler. 7. Espolvoree un poco de harina de arroz glutinoso para permitir que el jugo y los condimentos se adhieran mejor a la lechuga, haciendo que la lechuga quede más deliciosa, y finalmente rocíe con un poco de aceite brillante. 8. Puede hacer que los platos tengan más color. Sofreírlos en aceite brillante y luego ponerlos en la olla y ponerlos en el plato.

Ingredientes vegetales de temporada para cocina casera: repollo, pimientos rojos, zanahoria, cebolla, setas ostra, tofu seco, vinagre blanco, sal, salsa de soja, aceite y aceite vegetal. Práctica: 1. Lave todas las verduras y frutas, séquelas y tritúrelas; lave los champiñones ostra y triture el tofu seco; 2. Hervir una cantidad adecuada de agua en una olla, agregar los hongos shiitake rallados, cocinar durante uno o dos minutos, retirar y escurrir. 3. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír las cebolletas a fuego medio y sofreír las zanahorias hasta que estén blandas agregar el repollo rallado, los pimientos verdes y rojos en tiras y el tofu seco, agregar sal, una pequeña cantidad de; salsa de soja y condimentos que consumen aceite, revuelva uniformemente. 4. Vierta el vinagre de arroz en la olla antes de servir.

Método para asar patatas con comino en polvo: 1. Pelar las patatas y cortarlas por la mitad. Las rodajas un poco más finas saben mejor cuando se cocinan. Vierta los fideos con pimienta, el ajo picado, el aceite de chile, las cinco especias en polvo, la sal, la esencia de pollo, el azúcar y los pepinillos en un plato pequeño y reserve. 2. Echar un poco de aceite en la olla, bajar el fuego y añadir las patatas en el aceite frío. Las patatas fritas están casi listas. Agrega una cucharada de pasta de frijoles Pixian y revuelve uniformemente. Cuando esté casi cocido, vierte los condimentos en un bol pequeño y sofríe durante 1 minuto más hasta que se absorban los sabores. Vierta la cebolla verde picada y el apio, revuelva y retire de la olla. Espolvoree semillas de sésamo cocidas encima.