Después de usar las "tres hachas" para aprovechar el negocio de los nidos de pájaros, ¿adónde irá el estofado Xiaoxian?
La marca de nidos de pájaro más popular entre las celebridades de Internet es Xiaoxian Stew. No solo continúa dominando las redes sociales, sino que también tiene muchas celebridades de renombre como plataforma.
Entonces, ¿cómo salió Xiaoxian Stew del extraño círculo? Bajo la influencia del nuevo consumo, ¿cuál es el espacio de desarrollo futuro del guiso Xiaoxian?
Xiaoxian guisado "Three Banaxes"
Xiaoxiandun Company se estableció en junio de 2005 en 2065438 con un capital registrado de 5 millones de yuanes. Es la filial completa de Shenzhen Rongshutang Biotechnology Co. Ltd. Filial de capital...
El fundador es Lin Xiaoxian, quien nació en una familia de medicina tradicional china y se graduó de la Primera Universidad Médica Militar. Siguiendo el concepto de "combinar la nutritiva medicina tradicional china con la tecnología moderna", se creó la marca de guiso Xiaoxian.
Una determinada marca de nido de pájaro ha experimentado cinco rondas de financiación hasta ahora, y entre sus accionistas se incluyen accionistas de crowdfunding, Shared Capital, GF Securities, IDG Capital, CMC Capital y otras instituciones conocidas.
Los datos de ventas pueden ser el motivo de su apoyo de capital. Según los datos revelados por Xiaoxian Stew, Xiaoxian Stew ocupó el primer lugar en la categoría de nidos de pájaros guisados frescos del país durante cuatro años consecutivos y se ha convertido en la marca de nidos de pájaros de más rápido crecimiento durante tres años consecutivos.
¿Por qué las hadas guisan carne?
En primer lugar, el control de calidad del nido de pájaro guisado de Xiaoxian tiene una buena reputación, lo que se refleja en las materias primas y la tecnología, así como en el embalaje del producto.
El fundador Lin Xiaoxian ha estado investigando la industria de los nidos de pájaros durante 15 años y tiene un profundo conocimiento de los nidos de pájaros.
En la selección de materias primas, el guiso Xiaoxian utiliza los mejores nidos de pájaros de Malasia e Indonesia. Los nidos de pájaros son más gruesos y tienen mayor contenido de ácido siálico. En términos de costo, una botella de estofado de Xianxian contiene 5 g de nido de pájaro seco, y el precio de un nido de pájaro seco de tamaño mediano en el mercado es de aproximadamente 40 yuanes, lo que significa que el costo del nido de pájaro seco solo es de 200 yuanes.
En términos de seguridad de producción, la fábrica de producción de nidos de pájaros de Xiaoxiandun ha obtenido la certificación SQF del sistema global de calidad y seguridad de la industria alimentaria (uno de los estándares más altos para el sistema global de calidad y seguridad de la industria alimentaria). Gracias a la certificación SQF, Xiaoxiandun siempre ha disfrutado de una buena reputación en plataformas de comercio electrónico como Taobao.
En cuanto a la apariencia del producto, el guiso Xiaoxian también ha introducido innovaciones. En el pasado, la mayoría de los nidos de pájaros empaquetados se embotellaban con bocas pequeñas y había un espacio muerto en el fondo de la botella. El guiso de hadas tiene la forma de un cuenco grande, lo que puede solucionar el problema de las molestias al comer. Es una especie de "cuidado" para los consumidores, razón por la cual muchos consumidores están dispuestos a pagar una prima por algunas marcas de consumo nuevas: "te preocupas por mí".
En segundo lugar, Xiaoxiandun innovó el método de venta de nidos de pájaros empaquetados e hizo algunos esfuerzos de "preservación".
Antes del guiso Xiaoxian, había dos formas principales de comer nido de pájaro en China. Uno es el tradicional nido de pájaro seco, que requiere una selección, remojo y recolección complicados. Durante el proceso de guisado, pueden ocurrir fácilmente problemas como mal sabor y contenido de agua.
Otro tipo de nido de pájaro listo para comer es más cómodo de comer, pero tiene una vida útil larga y no puede satisfacer las necesidades de los consumidores modernos de productos frescos, nutritivos y de alta calidad.
En respuesta a esta dificultad, Xiao Xiandun propuso el concepto de "nido de pájaro recién guisado", que puede describirse como un "golpe de reducción de dimensionalidad" para otras marcas de alta gama.
Producción de pedidos modelo C2M: los usuarios realizan pedidos en línea el mismo día y el hada los cocina recién hecho ese mismo día. Después de que los usuarios compren paquetes mensual o anualmente en Taobao, JD.COM, Xiaohongshu o los canales del sitio web oficial, el sistema dividirá automáticamente el paquete por semana y lo entregará en su puerta todas las semanas.
En tercer lugar, comprender las estrategias de marketing de las nuevas marcas de consumo y captar clientes objetivo de forma integral.
No mucho después de la fundación de la marca, Xiao Xiandun gastó mucho dinero para invitar a muchas "estrellas femeninas de renombre" a respaldar su marca, incluidas actrices populares de primera línea como Zhang Ziyi y Cecilia Cheung. .
Después de establecer una "imagen confiable" para el público objetivo desde el principio, Xiaoxian se volvió "aficionado". Los canales de comercialización también están cuidadosamente diseñados. Elegimos plantar césped con frecuencia en comunidades como Xiaohongshu y Tik Tok, y también adquirimos a los presentadores de Taobao, Zhang Dayi y Weiya, como plataformas.
Desde celebridades hasta celebridades de Internet y aficionados, se puede decir que Xiaoxianstew ha capturado las características de consumo del grupo objetivo femenino en todos los aspectos: el cultivo de césped nunca pasará de moda.
Además del rastreo integral en línea, Xiaoxiandun también optó por cooperar con Focus Media para colocar anuncios en ascensores para llegar a grupos de consumidores de manera más directa.
Solo desde una perspectiva de marketing, el guiso Xiaoxian puede describirse como “meticulosa”.
Hoy en día, con el auge de "su economía", además de la aplicación externa, las mujeres también han comenzado a prestar atención a la práctica de la fuerza interna, y la gran industria de la salud también está en auge. Aprovechando el viento del este de la industria de los nidos de pájaros, Xiaoxiandun ha crecido rápidamente en 6 años confiando en su enfoque diferenciado en productos, marketing y métodos de ventas, ocupando el primer lugar en ventas en el país durante 4 años consecutivos.
Además, hay mucha gente excelente en la industria de los nidos de pájaros. ¿Es el estofado Xiaoxian realmente único?
¿Cuál es la diferencia entre el guiso PK Yanjia y el guiso Xiaoxian?
La cultura nutritiva de los nidos de pájaros tiene una larga historia, y los chinos han comido nidos de pájaros desde la antigüedad. Los primeros registros de nidos de pájaros en China se remontan a "Yu Hai" de Huang Zhongzhi, "Compendio de Materia Médica" de Wang Ang y "Ben Feng Jingyuan" de Zhang Lu en la dinastía Ming.
El nido de pájaro es un tónico precioso. El nido de pájaro está por delante del ginseng, la aleta de tiburón y el abulón, y se le llama el primero de los ocho tesoros. La belleza tiene muchos beneficios. Por ejemplo, "Comer nido de pájaro durante el embarazo hará que el rostro de la madre se sonroje y el niño esté sano". Otros efectos se han difundido de boca en boca.
También existen muchas marcas de nidos de pájaros en el mercado. Como marca nueva, Xiaoxian Stewed Products tiene mucho que aprender. Tomemos como ejemplo el antiguo producto "Yanzhiwu". Se diferencia del guiso Xiaoxian en términos de modelo de ventas, canales de venta y precios de los productos.
En términos de modelo de ventas, Yanzhiwu adopta el modelo de agente, mientras que Xiaoxiandun adopta el modelo C2M. En términos de canales de ventas, Yanzhiwu adopta un modelo de cadena de franquicias, mientras que Xiaoxiandun se centra en canales en línea y utiliza canales de comercio electrónico convencionales como Xiaohongshu, NetEase Kaola, Tmall, JD.COM y WeChat Mall. Ahorre tarifas de tienda y tarifas de entrega. y tarifas de entrada.
En términos de precio del producto, Xiaoxian Stewed Fresh Bird's Nest Rock Sugar está disponible en un paquete semanal de 45 g * 7 botellas (enviadas semanalmente, 7 botellas por semana, con un precio de 499,00 yuanes. Como un viejo marca de nido de pájaro, Yanzhiwu Concentrado 45 g * 7 botellas de nido de pájaro listo para comer, un tónico para mujeres embarazadas, con un precio de 599,00 yuanes
En términos de posicionamiento del producto, Yanzhiwu adopta "listo para usar". -comer", dirigidos principalmente a personas de entre 30 y 60 años. Los clientes son de alto nivel. Xiaoxianzou fue pionero en la solución de "guiso fresco el mismo día, entrega en frío, 0 adiciones, vida útil de 15 días", dirigida principalmente a los jóvenes. personas en 996 ciudades de primer nivel.
Desde la perspectiva de los comentarios del producto, el guiso de Xiaoxian se cocina a baja temperatura, es muy espeso, tiene un sabor masticable, es ligeramente dulce y no tiene otro. Olor peculiar. El guiso de Yan se cuece a alta temperatura y el sabor no es muy glutinoso, por lo que es más dulce. Las personas a las que les gustan los dulces lo preferirán.
Se puede decir que en el de pájaro. En el mercado de nidos, el estofado Xiaoxian tiene una "ventaja", pero entre las marcas de nidos de pájaro de alta gama, el estofado Xiaoxian es mejor. El producto sigue siendo inferior al "predecesor" Yan Zhiwu, pero ahora muchas marcas han lanzado el nido de pájaro guisado fresco. categoría, como la marca multinacional Zhengdian Bird's Nest y la centenaria industria de la medicina tradicional china Tongrentang también se han unido a la categoría de nido de pájaro recién guisado.
Además, todavía hay muchos recién llegados a la categoría de nido de pájaro. industria de los nidos. Según las estadísticas, actualmente hay 11.000 empresas relacionadas con los nidos de pájaros en el país, y solo en 2020 hubo casi 2.000 empresas registradas.
En el primer semestre de 2020, hubo 789 nuevas empresas. En un futuro en el que el consumo se ha convertido en un tema candente, el estofado Xiaoxian todavía enfrenta muchas dificultades.
¿Cómo puede el estofado Xiaoxian lograr un mayor desarrollo?
“Las flores y las espinas se acompañan. y el viento y la lluvia coexisten. "El proceso de desarrollo de cualquier cosa está lleno de giros y vueltas, y Little Fairy Stew no es una excepción. Entonces, ¿cuáles son las preocupaciones ocultas sobre el futuro de Xiaoxian Stew?
Según Informe financiero de Guo Song, la feroz competencia entre las marcas nutritivas chinas, la disputa nutricional del nido de pájaro, el fraude financiero del estofado Xiaoxian, la propaganda falsa y el desarrollo irregular de la industria del nido de pájaro son peligros ocultos para el desarrollo futuro del estofado Xiaoxian.
Entonces, ante estas dudas, ¿cómo puede abrirse paso el cerdo guisado Xiaoxian?
(1) Profundizar los servicios de membresía y aumentar las tasas de recompra para las empresas con genes de Internet. El costo de adquirir clientes en línea es cada vez mayor, por lo que la mayoría de las empresas considerarán aumentar la tasa de recompra como la mejor manera de aumentar las ganancias.
El factor más importante para aumentar la tasa de recompra es el servicio.
Según "Beijing Business Today", la tasa de recompra de productos guisados frescos se mantiene en torno al 60%, lo que se debe principalmente a su "servicio de membresía" especial.
Actualmente, sus miembros se dividen en cuatro niveles: miembros distinguidos, miembros platino, miembros diamante y miembros diamante negro. Xiaoxiandun ha lanzado diferentes servicios de membresía para diferentes niveles de miembros. Por ejemplo, mayordomo nutritivo 1V1, regalos de cumpleaños, actividades fuera de línea de alto nivel, etc.
En el futuro, Xiaoxiandun puede continuar trabajando en esta dirección y lanzar más servicios de membresía mientras retiene a los usuarios existentes, también puede expandir más miembros con los usuarios existentes como núcleo.
(2) Ampliar los canales offline e ingresar al mercado de alta gama. En la actualidad, la posición principal de Xiaoxiandun está en línea y su base fuera de línea es ligeramente débil. Xiaoxiandun tiene tiendas de experiencias fuera de línea en cada ciudad. La intención original de su establecimiento es permitir que todos vean directamente el proceso de producción de nidos de pájaros, mejorar la confianza de los consumidores y aliviar la presión sobre la seguridad alimentaria. Pero el objetivo final de establecer tiendas de experiencias fuera de línea es atraer tráfico en línea.
Sin embargo, Xiaoxian Stew no puede depender completamente de los canales en línea, lo que aumentará los riesgos para el desarrollo futuro. Además, si Xiaoxian Stewed Products quiere ingresar al mercado de alta gama en el futuro, debe contar con la ayuda de tiendas fuera de línea. Tomando como ejemplo "Yanzhijia", ya ha abierto más de 600 tiendas físicas en áreas centrales de 155 ciudades de todo el país.
También es una tendencia generalizada que las nuevas marcas de consumo abran tiendas offline. En la actualidad, las marcas de celebridades de Internet, como "Best Store" y "Perfect Diary", han logrado grandes avances en línea y ahora están organizando canales fuera de línea. Es hora de que Xiao Xiandun planifique su propio camino fuera de línea.
(3) Amplíe las categorías de productos y elimine el riesgo de un solo producto. El guiso Xiaoxian comenzó con nidos de pájaros, y los productos actuales también se elaboran alrededor de nidos de pájaros. Sin embargo, el mercado de la belleza femenina es un mercado muy amplio. Además del nido de pájaro, también existen categorías como gelatina de piel de burro, ginseng, Ganoderma lucidum, fauces de pescado y goma de melocotón.
Después de que se nombró el nombre "Xiao Xian Stew", la tecnología de estofado existente se puede copiar a una gama más amplia de categorías además del nido de pájaro, lo que no solo satisface las diversas necesidades de belleza de las mujeres contemporáneas. sido ampliado. ¿por qué no?
(4) Centrarse en el mercado internacional y expandir los mercados extranjeros. Aunque el cultivo de nidos de pájaros tiene una larga historia en China, los nidos de pájaros listos para comer de China continental nunca se han exportado por razones naturales.
Según datos de la Aduana de China, en los primeros tres trimestres de 2020, el volumen de exportación de nidos de pájaros de China fue de 370 kilogramos y el valor de exportación de nidos de pájaros de China fue de 179.433 dólares estadounidenses. Esto muestra que las exportaciones de nidos de pájaros de China siguen siendo relativamente débiles. Sin embargo, con el desarrollo de la economía china, las marcas chinas de nidos de pájaros también se han extendido al extranjero.
El año pasado, Yanzhigou tomó la iniciativa en la exportación de nidos de pájaros a Toronto y Colombia, convirtiéndose en la primera empresa china de nidos de pájaros en salir al extranjero. Xiaoxian Stew también puede acceder a los mercados extranjeros con su tecnología de nidos de pájaros de alta calidad.
En el contexto de las mejoras en el consumo, el auge del comercio electrónico y el lanzamiento de trillizos, Xiaoxian Stew ha encontrado una oportunidad sin precedentes para despegar. Pero las marcas de celebridades de Internet son como tornados: van y vienen tan rápido como llegan. Es hora de que el producto fresco guisado, que lidera las ventas durante cuatro años consecutivos, esté preparado para los peligros en tiempos de paz.
Mientras estabilizamos el mercado básico, nos esforzaremos por crear nuevos productos y recuperar la confianza de los consumidores. Después de todo, el origen de las medicinas y los alimentos es la sabiduría del pueblo chino, y la integridad y la responsabilidad son la base para el desarrollo a largo plazo de una empresa.
Autor: Ning Que
Artículo | Guo Song Finance (ID: songguocaijing1)