¿Está bien beber sopa de pollo con champiñones hericium y matsutake?

Sí, el método específico es el siguiente:

Ingredientes principales: Hericium, pollo, baya de goji, rodajas de jengibre, longan, matsutake

1, para Hericium Soak en agua tibia durante seis horas, tómalo con las manos y lávalo bien

2. Pica el pollo en trozos grandes. Agregue las cebolletas y 2 rodajas de jengibre a una olla con agua fría. Cuando el agua esté tibia, agregue los trozos de pollo. Después de que hierva el agua, agregue la mitad del vino de cocción, cocine por 5 minutos. con agua tibia.

3. Lavar el longan de pollo, la baya de goji y las rodajas de jengibre, luego ponerlos en una cacerola y verter en agua fría.

4. Añadir Hericium erinaceus y matsutake.

5, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego medio durante una hora, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante otra hora y media.

Finalmente, agregar sal al gusto y servir. .