¿Es Hericium erinaceus peludo? ¿Pueden las mujeres embarazadas comer verduras de mono?
¿Es Hericium un producto para el cuidado del cabello?
Hericium no es cabello. Hericium es una verdura silvestre importante en la montaña Changbai. Las hojas tiernas rizadas y sin expandir de las patas de mono son una verdura silvestre que a los lugareños les encanta comer. Se recogen cada primavera. Cuando se comen frescas, las patas de mono primero se deben blanquear en agua hirviendo, encurtir o secar al sol.
¿Las mujeres embarazadas pueden comer verduras de mono?
El hericio puede ser consumido por mujeres embarazadas. Tiene un sabor delicioso y único y su valor medicinal es similar al del helecho. Es una de las famosas hortalizas silvestres comestibles y medicinales. Hericium erinaceus tiene un sabor dulce y frío y tiene los efectos comestibles de eliminar el calor y humedecer los intestinos, reducir el qi y resolver la flema, la diuresis y calmar los nervios. También es de naturaleza ligeramente amarga, astringente y fresca, repele insectos y detiene el sangrado.
Efectos terapéuticos de Hericium erinaceus
1. Esterilización, antiinflamatorio y antiviral: Tiene efectos inhibidores evidentes sobre los virus de la influenza A, B y C, y tiene una importante capacidad inhibidora. El efecto sobre el adenovirus ⅲ, el poliovirus II, el virus de la encefalitis japonesa y el virus del herpes simple también tienen efectos inhibidores.
2. Hemostasia: Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para enfermedades hemorrágicas como vómitos con sangre, sangre en las heces y metrorragia, y tiene ciertos efectos curativos.
3. Nutrición y aptitud física: Es rico en nutrientes, nutre el bazo y el estómago y beneficia los intestinos. Su consumo regular tiene el efecto de fortalecer el organismo.
Cómo hacer verduras de mono
1. Utilizo verduras silvestres congeladas rápidamente y hay muchos aditivos en los paquetes que se venden en el exterior. Ahora descongélala, lávala, escúrrela y córtala en gajos.
2. Preparar los demás ingredientes, sofreír primero el cerdo desmenuzado.
3. Añade las patas de mono y sofríe un par de veces, añade el caldo y medio vaso de agua y cocina a fuego lento unos minutos.
4. No tomé fotografías correctamente mientras cocinaba.
5 La sopa está casi lista. Sazone con sal.
Consejos de cocina
Las verduras silvestres congeladas rápidamente perderán agua, así que sofríelas directamente sobre la leña y cuécelas un rato antes de que sepan mejor.