¿Cuáles son las desventajas de usar una olla arrocera para cocinar arroz? La razón por la que las arroceras usan ollas arroceras.
2. Si quieres evitar que la arrocera cocine el arroz, puedes remojar el arroz durante al menos diez minutos antes de cocinarlo. Generalmente el arroz remojado quedará suave, glutinoso y delicioso, pero también debes prestar atención a la cantidad adecuada de agua para evitar que la arrocera se cocine. O cuando use una olla arrocera para cocinar arroz, puede usar agua hirviendo para cocinar el arroz. Esto no solo ahorra tiempo, sino que tampoco produce arroz crujiente al cocinar. El chef también puede encender la barrera de preservación del calor durante unos minutos y luego cortar la energía después de que el arroz esté hervido y la sopa de arroz esté seca. De esta manera, el arroz no tendrá una cáscara dura y espesa.
3. Muchas arroceras ahora son inteligentes. Configurar el tiempo de cocción con anticipación puede evitar tiempos de cocción prolongados y un arroz crujiente. El arroz cocido quedará suave, glutinoso y delicioso.