¿Cómo opera una empresa de licores?
¿Cómo operan las empresas de licores?
Para las empresas de licores, las operaciones tienen como objetivo proporcionar a los consumidores productos o servicios que satisfagan mejor sus necesidades que los competidores. El propósito de las operaciones es establecer un modelo de marketing razonable y eficaz centrado en las necesidades del consumidor.
Así que la primera pregunta que deben plantearse las empresas licoreras es: ¿Qué vendemos? ¿A quien? ¿Cuáles son las características de este grupo de personas?
Como empresa de licores, sin duda vende vino. El vino es para que la gente lo beba, así que lo siguiente que debemos considerar es ¿cómo hacer que la gente esté dispuesta a beberlo? ¿Te gusta beber? ¿Beber con frecuencia? Por eso, como empresa, debemos trabajar duro para asegurar la calidad del vino, que debe ser estable y no fluctuar. ¿A quien? Se trata del posicionamiento del precio del vino. ¿Nos dirigimos a consumidores de gama baja, media o alta? Moutai y Wuliangye han establecido firmemente su dominio en los licores de alta gama. No podemos competir con ellos, por lo que tenemos que ganarnos un lugar entre los consumidores de gama media y baja. Los consumidores de nivel medio a bajo generalmente compran vino y lo beben ellos mismos, por lo que lo que necesitan es vino de buena calidad, rentable y adecuado a su nivel de consumo. Determina el posicionamiento en el mercado de la producción de vinos de gama media a baja con alta calidad y cantidad y un alto rendimiento de costos.
¿Qué debemos considerar a continuación?
¡Modelo de marketing! Existen varios modelos de marketing. Cómo encontrar el modelo de marketing que se adapte a su empresa es una cuestión que los líderes de la empresa deben considerar. Proporciono varios patrones aquí como referencia.
1. Modelo de estrategia de marca. Posicionar la marca es la clave de la empresa. ¿Cuáles son los puntos de apoyo de la marca que los líderes de la empresa deben comprender? Por ejemplo: las marcas de primera clase tienen un estatus histórico y cultural, y debemos comprender el patrimonio histórico, las raíces culturales y el patrimonio histórico de la empresa. El segundo tipo de marca es el sabor, el proceso de elaboración y el método de almacenamiento. Haga que el cuerpo del vino sea dulce y refrescante, fragante y meloso, suave y elegante. Los tres tipos de marcas son envase, tipo de botella y precio. Consiga un envase novedoso, una forma de botella noble y un precio razonable. Al buscar agentes, debe guiarlos para que consideren su propio posicionamiento en el mercado al elegir una marca y si el grupo de consumidores es de gama baja o media. También es necesario cultivar el conocimiento de la marca por parte de los consumidores, lo que es también una forma de difusión de la cultura del vino. Siempre debemos adherirnos a la filosofía empresarial de honestidad, garantía de calidad y orientación al cliente. Heredar clásicos y ser pionero e innovar.
2. Modelo de venta de comercio electrónico. Construya una red de ventas a través del comercio electrónico, proporcione una plataforma de ventas, comparta recursos de ventas y preste atención a las estrategias de promoción. Crear canales de circulación verticales y horizontales para diversos vinos; ampliar nuevas ideas para hoteles en línea; establecer un club de consumidores, adoptar un sistema de membresía, distribuir revistas que presenten conocimientos sobre vinos a los miembros y, por supuesto, exigir a los miembros que compren al menos un tipo de vino con regularidad. . Dar a los miembros ciertos descuentos. Organice a los miembros para que escriban preguntas y respuestas sobre el vino y otorguen ciertas recompensas a los ganadores.
3. Modelo de colaboración en distribución. Desde la perspectiva del proceso de venta de productos alcohólicos, existen varios eslabones clave: fabricantes-comerciantes-distribuidores-mayoristas-consumidores finales. La empresa puede organizar a comerciantes, distribuidores e incluso mayoristas para realizar actividades, degustaciones y reuniones a gran escala. Utilice a los clientes para crear un efecto de fortalecimiento, crea firmemente en las creencias de los clientes y demuestre plenamente a los clientes la imagen, la fortaleza, el plan de desarrollo, el estado de la industria y las ventajas competitivas de la empresa a los clientes en la mayor medida posible. Hacer que los clientes se den cuenta de los beneficios reales y las perspectivas futuras que brinda la cooperación con la empresa y creer firmemente en la confianza del cliente en la cooperación con la empresa. Entusiasmo y motivación para formar pedidos realistas. En este modelo, los canales de circulación son impulsados conscientemente para crear un estado de hambre, formando fuerzas de empuje y atracción para la circulación del producto.
De hecho, varios modelos de venta están interrelacionados. (Las opiniones personales pueden no ser útiles, solo como referencia. Las imágenes son de Internet. Si hay alguna infracción, contáctenos para eliminarlas)