¿Cuánto tiempo se debe remojar Hericium erinaceus?

24 horas. Remoje los hongos Hericium secos en agua hirviendo durante solo 5 a 6 horas. Si pones los hongos Hericium secos en una vaporera, los cocinas al vapor y los calientas en agua, solo tomará unas dos horas remojarlos en agua hirviendo.

No hay un tiempo fijo para poner en remojo el Hericium erinaceus seco. Si usas agua fría para remojar, debes dejarlo en remojo durante al menos 24 horas, pero si usas agua hirviendo, solo tomará de 5 a 6 horas. Si pones los hongos Hericium secos en una vaporera, los cocinas al vapor y los calientas en agua, solo tomará unas dos horas remojarlos en agua hirviendo. ?