¿Cómo hacer lechuga cruda salteada?

Aunque las verduras son fáciles de sofreír, todavía se requiere habilidad para hacerlas deliciosas. ¡Aprendamos hoy a freír lechuga con todos!

Alimento

Umaicai 400g

Una cantidad adecuada de aceite comestible

Un poco de manteca de cerdo

Un poco de sal

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Un poco de ajo picado

Un poco de esencia de pollo

1. Elige lechuga fresca y prepara unas láminas de ajo. No elijas verduras con hojas encogidas, no sabrán bien.

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2. Lavar la lechuga y cortarla a mano. Ten cuidado de no cortarlas con el cuchillo. Luego pique las rodajas de ajo en ajo picado y reserve.

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3. Pon un poco de aceite de cocina en la olla, vierte el ajo picado en la olla y sofríe hasta que esté fragante. No cocine demasiado ni queme el ajo picado.

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4. Luego vierte la lechuga en la olla y sofríe a fuego alto. Las verduras se deben freír a fuego alto para que tengan un sabor delicioso, nunca se cocinan a fuego lento.

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5. Espolvorea un poco más de sal. La lechuga no lleva sal. No des demasiado. Además la sal hay que freírla y no quemarla. La gente que come sal se sentirá miserable.

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6. Finalmente, agrega un poco de manteca de cerdo. La grasa de la manteca es más espesa y el sabor de las verduras es relativamente ligero.

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7. No freír la lechuga por mucho tiempo. La lechuga es fácil de hacer. Sabe a comida cocinada, pero no tan deliciosa como la comida frita. Presta atención al calor para sofreír unas deliciosas lechugas.

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