Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿A qué debo prestar atención si estoy resfriado? ¿Qué alimentos no se pueden comer?

¿A qué debo prestar atención si estoy resfriado? ¿Qué alimentos no se pueden comer?

Nombre del alimento Purina Nombre del alimento Purina Nombre del alimento Purina Harina 2,3 Mijo 6,1 Arroz 1 Soja 27,0 Nuez 8,4 Castaña 16,4 Maní 33,4 Cebolla 1,4 Calabaza 2,8 Pepino 3,3 Tomate 4,2 Cebollino 4,7 Repollo 5,0 Espinaca 23,0 Patata 5,6 Zanahoria 8,0 Apio 65438. 38 04.5 Coliflor 20.0 Albaricoque 0.1 uva 0,5 pera 0,9 manzana 0,9 naranja 1,9 mermelada 1,9 leche 1,4 huevo 0,4 ternera 40,0 cordero 27,0 gallina 25~31 ganso 33,0 cerdo 48,0 ternera 48 pulmón 70,0.

1. Alimentos con bajo o nulo contenido de purinas: arroz pulido, maíz, pan refinado, bollos al vapor, fideos, macarrones, galletas de soda, repollo, zanahorias, apio, pepinos, berenjenas, repollo, lechuga, calabazas. , tomates, rábanos, batatas, patatas, encurtidos, longanes, coles y encurtidos varios.

2. Alimentos con contenido de purinas < 75 mg por 100 g: espárragos, coliflor, judías verdes, judías verdes, guisantes, judías verdes, espinacas, setas, cereales, arenque, anchoas, salmón, atún blanco. pescado Pescado, langosta, cangrejo, ostras, pollo, jamón, cordero, etc.

3. Alimentos con un contenido de purinas de 75 mg ~ 150 mg por 100 g: lentejas, carpa, lubina, barracuda, caballa, mariscos, jamón ahumado, cerdo, ternera, lengua de ternera, ternera, sopa de pollo, pato, gansos. , palomas, codornices, faisanes, conejos.

4. Alimentos con un contenido de purinas de 150 mg ~ 160 ~ 400 mg: páncreas 825 mg, anchoas 363 mg, sardinas 295 mg, hígado de res 233 mg, riñón de res 200 mg, cerebro 195 mg, salsa 168. El dolor del viento es gota

¿Qué no puedes comer?

1. Órganos internos de animales: como páncreas, hígado, riñón, médula ósea, intestino grueso (alto contenido en purinas). Verduras: espinacas, apio, rábanos, etc.

Nota especial: debido a que las espinacas y otras plantas son ricas en ácido oxálico, puede provocar fácilmente una duplicación de la hiperoxaluria, provocando un fuerte aumento del ácido úrico y aumentando la carga sobre los riñones.

2. Mariscos, mariscos y otros productos acuáticos:

Instrucciones especiales: No se pueden consumir langostas, cangrejos, ostras y otros mariscos, mariscos y productos acuáticos, ni algas verdes. Debido a que estos alimentos son ricos en polisacáridos y ricos en proteínas, aumentarán la carga de descomposición de los riñones y aumentarán el ácido úrico, por lo que no deben consumirse en grandes cantidades.