¿Pueden los pacientes con gota beber cerveza?

Las personas con gota no pueden beber cerveza. Después de beber cerveza, es fácil provocar fluctuaciones en los niveles de ácido úrico, inducir ataques de gota y agravar la condición de la gota. En casos graves, pueden producirse consecuencias adversas como la deformación de las articulaciones. ocurrir.

La mayoría de los pacientes con gota tienen antecedentes de haber consumido una gran cantidad de alimentos alcohólicos antes de la aparición de la enfermedad, lo que sugiere que beber alcohol puede afectar fácilmente la aparición de gota. Aunque la cerveza tiene una baja concentración de alcohol, es rica en sustancias purínicas, principalmente guanina. Beber cerveza puede provocar fácilmente un aumento de los niveles de ácido úrico en sangre. La ingesta de alimentos alcohólicos como la cerveza puede provocar un aumento del metabolismo de las purinas, lo que provoca un aumento de la producción de ácido úrico y afecta la capacidad de los riñones para excretar ácido úrico, aumentando aún más el riesgo de gota.

Por otro lado, cuando se bebe alcohol, a menudo también se consume una gran cantidad de alimentos ricos en purinas. Por ejemplo, comer demasiados despojos de animales, mariscos y otros alimentos durante los refrigerios nocturnos aumentará aún más el riesgo de gota. Además de la cerveza, aunque el contenido de purinas en el vino y los licores es muy bajo, el alcohol favorecerá la absorción de purinas y también aumentará el riesgo de gota.

Además del dolor articular, los ataques de gota también pueden afectar la función renal del paciente y aumentar el riesgo de hipertensión, diabetes e infarto cerebral. La abstinencia estricta de alcohol ayudará a reducir los ataques de gota, controlar los niveles de ácido úrico y reducir la aparición de diversas complicaciones. Por lo tanto, los pacientes con gota no pueden beber cerveza y pueden optar por beber agua o bebidas con menor contenido de purinas, como leche de soja, leche, etc.