Pepino mezclado con huevos en conserva

Ingredientes: 4 huevos en conserva, 1 pepino, ajo picado, mijo, chile en polvo, semillas de sésamo y cilantro.

Elaboración: 1. Hacer una salsa: ¿ajo picado? ¿Chile de mijo? ¿Paprika? ¿Remojar semillas de sésamo en aceite caliente? ¿Una pizca de sal y 3 cucharadas de azúcar y salsa de soja? 2 cucharadas de vinagre? Mezclar media cucharada de aceite de sésamo.

Pelar 2 huevos en conserva y cortarlos en trozos. Coloque las rodajas de pepino cortadas en un plato, agregue el cilantro, vierta el jugo preparado y mezcle bien.