¿Cómo hacer sopa agridulce de tomate y mariscos?
2 tomates
Jengibre, ajo y guindilla seca
Un trozo de tofu añejo
Una rama de apio
Cuenta los camarones.
Squid Alley
¿Cómo hacer sopa agridulce de tomate y mariscos?
Lavar los ingredientes; cortar el jengibre en rodajas y triturarlo con ácido; cortar en rodajas los calamares, el apio, el tofu y los tomates.
Calentar la olla, agregar los tomates picados, agregar el jengibre y el ajo después de que esté cocido el jugo; cuando la olla esté casi cocida, agregar agua.
Después de que hierva el agua de la olla, agregue el tofu cortado a fuego lento, agregue el apio, agregue sal, vino de cocción, azúcar y otros condimentos.
Puede cocinar por un tiempo; Después de que el tofu esté fragante, coloque los mariscos preparados en la olla; después de que estén cocidos, agregue un poco de esencia de pollo a la olla (recuerde no cocinar los mariscos por mucho tiempo, para no perder el sabor y trabajar demasiado la carne). )~